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生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許 / a: u4 b b* F) M8 V: w
煮菜酒 少許 www.tvboxnow.com# e7 F/ i' j+ i2 k* B
鹽及沙糖 少許 公仔箱論壇& l1 @3 D% T4 R, E' `4 j5 B$ W
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醃法:
( V" M. @2 x' U y. [1. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份
9 _6 k6 [! b3 Q/ X公仔箱論壇2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上
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[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ] |