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2 }2 v) E2 }% P& Ttvb now,tvbnow,bttvb雞翼 5 隻 6 l/ \% H, t n# n/ a
薑絲或片 數片 tvb now,tvbnow,bttvb8 h5 [9 `5 q# b4 z9 R
蒜 一個
* |* z0 z1 W h! h$ d0 Hwww.tvboxnow.com醃料：
! ]: ^# W O, {- o8 Htvb now,tvbnow,bttvb生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許 ' r$ L7 s- Y8 [7 C
煮菜酒 少許
* L" t7 @9 q( ~3 T6 @1 ~公仔箱論壇鹽及沙糖 少許
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醃法： tvb now,tvbnow,bttvb& ?1 K% k9 `$ `3 G1 m+ c& Y
1. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份 ' {5 M/ R3 ]' v5 [
2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上
# L% k2 z$ g0 f/ q4 P, d+ ltvb now,tvbnow,bttvb3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻；醃大概45分鐘
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公仔箱論壇( s7 N9 g! B. e
[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ] |
發表於 2007-12-18 12:08 AM
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