秘製醬一字腩排
; d/ L5 n! L3 ^( b6 Y- e/ C& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 a1 Y; G8 _( N4 D7 E5 x: Ytvb now,tvbnow,bttvb一字腩排 1000克(2斤)
! K2 _: J( O: c4 b9 ]* b& o& V
3 f& I! O1 V4 i- r9 N. X, V混醬材料:. N$ k1 M# c# v r: `
磨豉醬 1湯匙9 B% i) `, e3 a8 e7 V. k9 [
海鮮醬 1湯匙
2 f4 R2 b. A& p+ \% x: o( l, t( i7 B茄汁 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U7 `; }- E3 r1 ^8 f9 p
生抽 2,湯匙) `2 c( ^/ \+ a; J
少許酒/ u0 t2 O7 B6 Q' O- I. C4 @1 _: _
混合
% `' i5 G* F. X% }1 E公仔箱論壇公仔箱論壇# k, Q' y2 c- t, R6 W2 z9 n: _
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb9 @& j+ W5 @, m5 ~( d
八角 2粒1 ], ^7 I F8 y1 I' [* ~
冰糖 少許
5 O$ ]% P! z* e/ gwww.tvboxnow.com薑 4片www.tvboxnow.com8 {# h+ q5 @. |. b
蔥 2條
; c. C- d4 M2 N4 Z/ g: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1杯或1杯多少少
2 b/ K, C( H( X& I/ r" W5 V) b公仔箱論壇生粉1茶匙
* |5 b0 u7 _; y3 l, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' \, `! b- R- B. e& B0 R" ?6 ?www.tvboxnow.com先下少許油在煲內 爆香蔥及薑
6 B) m4 g) i5 {0 @/ R2 @- @下腩排 2邊都煎到微微金黃: c. m9 @+ V4 O9 M4 F
即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色
" y! ?- R6 \+ W% w+ a下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖
$ v2 A5 T2 R7 ]# M9 X* l. d* _tvb now,tvbnow,bttvb炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可
3 y) a8 D* i% z* |$ U u0 p+ Y公仔箱論壇
' T, M! g; Q/ _$ l; r5 H" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜:
* w4 g+ {& e* v0 q3 r$ K青菜150克
) G& V. n4 F+ U5 ^加少許水焗3分鐘
# I* ?) f; b$ l% G: |www.tvboxnow.com炒熟即可 |
發表於 2007-12-18 05:19 PM
| 
