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9 H3 v' Z2 [! X; f! W# ]『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘，負責報導賽馬結果，喜愛甜食。tvb now,tvbnow,bttvb# F' J8 v" f! K/ A% `
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，以往在日本上學時亦曾研究甜品製作，間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。tvb now,tvbnow,bttvb3 g! v T9 w% G# B: W9 c
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，『潮州メイドCafe』的常客，經常在咖啡廳中寫故事。公仔箱論壇' k7 r! }2 r# y. \$ n" |/ i6 f
8 q, K* _8 T4 b9 Xwww.tvboxnow.com『司馬蓮華』 : 來自潮州，語尾有時會帶一點尾音，喜愛日本的流行物，在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe，名為『潮州メイドCafe』。
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彩珠 : 其實朱古力好，Macaron都好，有高級品又有大眾化的選擇。www.tvboxnow.com) `" `* A5 J+ h5 b1 C- X) K6 n
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蓮華 : 當然如果想食到高級品的話，在香港也有很多選擇的。不過，Macaron的歷史好像很久耶。公仔箱論壇$ }8 {9 H" K& ?2 {5 v
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Mary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國，不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。
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! @# T* K* u5 }3 f h8 K+ C公仔箱論壇樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店，大多坐菅係大型高級商場，而且係法國，英國，美國同日本都有呢。
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3 U- K& ?' e4 o4 I% p& etvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。
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8 U3 ~! {6 c1 {+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ M+ V- j) b% h6 rwww.tvboxnow.com蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品，算是世界級的名牌子，不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。
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彩珠 : 看看價格都可略知一二的。/ g7 q# l' R( p/ X- y
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樂子 : 而好大特色亦在於個包裝，彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。
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! a' x- }( m& ?: p8 [' VMary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。www.tvboxnow.com/ N0 c) r% D9 k; ?; Y
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7 u/ h6 _3 R) U) ^% t8 q樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細)，仲有埋食法教學。公仔箱論壇, d; n2 P# I. B7 ]$ w
' y" w; t! k& k, R8 c彩珠 : 有純松露，焦糖拖肥，香橙，紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣，這個朱古力以純松露的一款最明顯，所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity，感覺以清新的少少酸甜作結尾，果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別，雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食，但感覺一樣可以好豐富。
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' l6 l J# B: v- |, ^: o1 Rtvb now,tvbnow,bttvb馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 : 公仔箱論壇5 X% b- q8 p4 @
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樂子 : 到到這個朱古力tart，有一細塊金萡做裝飾，餅底其實較薄而脆，朱古力的細滑度係舌尖可以感受到，只係有少少過甜，可能要送一道濃茶最合適呢。, J' B5 y: U: T7 Q1 f0 w" a
- u. e/ g; y& l mwww.tvboxnow.com馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 :
) y- F5 U1 ]( N1 V( O5 j* U3 v' M公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f. O4 W0 m1 y/ _' H
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8 L# e) |& M) y4 K0 IMary : 其實入面係有好多款，6個裝都可以有幾隻味，入面夾住都係唔同嘅朱古力餡，雖然都係略甜少少，但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟，朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味，應該係香港來說係較上乘呢。公仔箱論壇% M1 x$ |3 p$ g# r' r+ x
) n, N1 Y3 z6 t. xMary CHAN --- 對Macaron之評分 :
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& I, X5 w; ?% x2 I$ v" }2 V蓮華 : 試過多樣的朱古力，我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條，厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬，這種味道是雙重引發出來，而朱古力更配合到果香的香氣，小小的一條足以令食客滿足萬分呢。
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1 A, t# \# g) H7 P- j" y! V& c司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 : 1 v$ q/ Q5 `8 ~$ k$ L# Z: y/ i
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發表於 2012-10-13 06:52 PM
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