火腿面包：
+ `3 l+ t. g, P3 m( a公仔箱論壇, W: }# b2 s h2 \* A# K2 ?
材料：www.tvboxnow.com- Q0 b5 d7 b2 |8 u1 }0 c/ N
温水100ml，鸡蛋一个，黄油30g，奶粉10g，吉士粉10g，砂糖30g，盐2g，酵母4g，高粉245g# _6 ~8 {0 Q7 S. m# ~) ~0 Y2 n
tvb now,tvbnow,bttvb1 K# H6 S# ?" c
做法：
n) p+ o, L1 R3 @ r6 Z7 N+ R6 m2 o" B( k1、温水溶解酵母搅匀，鸡蛋搅匀倒入面包机
; l6 N- U8 O" U: _4 Htvb now,tvbnow,bttvb Z: K2 u6 Z. l
2、奶粉，吉士粉，高粉，砂糖拌匀倒入面包机，最后撒上盐！启动揉10分钟，倒入软化的黄油，继续揉至面团能拉出薄膜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]( o( M' p \! R1 ~
+ \' @) M/ |! P$ K: h" h. f3、温暖处发酵面团至2-3倍大，再次揉匀，分割6份；盖上干净的半干的湿毛巾松弛15分钟
7 i% P* [. z2 H; C6 Owww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r7 p' C2 S* F j% Q+ T
4、每份搓成条儿，擀开，放一片火腿卷起，接口朝下用刀在表面拉两道口，做了俩我老公喜欢的豆沙包！公仔箱論壇* }* s! X5 A0 T) L
7 y7 B, V4 p2 L& B8 q Q
5、摆上烤盘，放一杯沸水，入烤箱，关门约1小时后面包发至2倍大小，拿出刷蛋液0 N0 ^6 R) w# G
www.tvboxnow.com: ~- m5 k. J& o( c$ p! ^
 / _# ~" u4 z! R8 O' _
! ]) {1 _1 o! x4 E; D3 L, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、烤箱预热185度，中层烤22分钟！
! j3 ~* K3 i, R7 Stvb now,tvbnow,bttvb
! u! Y% y& e; O4 j+ |www.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb2 C* c: g5 _+ l6 Z; _* \. O
tvb now,tvbnow,bttvb/ b# z: M6 b" G+ Q d! l3 s, g
我感觉我的烤箱需要高温的时候它偏偏温度偏低，需要低温的时候偏偏温度偏高…… 公仔箱論壇; Z: P, T, u7 R/ G
. P S, p* J+ ~- M" b
厨房暗，我开了闪光，几乎每张小图上面都有黑黑的阴影，那是我的大脑壳……
2 k' U, G, x$ X7 h# Y3 j3 P& {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# N' {) ]8 M4 i4 Z% r8 ~
我做面包的缺点就是刷蛋液不匀！上色不好！单身男人大师告诉俺，要让刷子一次尽量多的蘸上蛋液，刷一遭即可，不要来回的抹！等哪天我提起兴趣做面包了，一定按这个方法试试！: b: \8 q; ?4 E! Z# ]+ w+ ]
www.tvboxnow.com8 }: M, d" `7 X i# A' a9 ~ R* O
 |
發表於 2007-12-19 08:47 AM
| 