巧克力可以降低中風風險嗎？瑞典的研究指出，牛奶巧克力有助健康。www.tvboxnow.com/ K/ N- l& c; L: [
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有篇最新研究提供了巧克力愛好者一個好消息。
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0 o9 h, q) i% }4 p$ ktvb now,tvbnow,bttvb 不吃任何巧克力比每星期吃適量巧克力的人不容易中風。大多數研究指出，健康的益處主要來自黑巧克力，但最新研究似乎認為牛奶巧克力也有這些效益。tvb now,tvbnow,bttvb# v1 ?8 G* R/ M5 q
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巧克力含有有益心臟健康的抗氧化劑，所謂黃酮類化合物，其他的研究顯示，吃適量的黑巧克力可預防心臟疾病並且幫助記憶。公仔箱論壇% B: @' T: u# X6 I7 l0 ?: `' A3 g# ^
/ l0 |1 C0 S: Z$ S* Z' Ytvb now,tvbnow,bttvb 這篇研究是針對超過3萬7千位45-79歲的瑞典男性進行研究，請他們填寫所吃的食物問卷，包括巧克力。在10年期間，有近2千人中風。每週吃最多巧克力或三分之一杯巧克力片的人，中風機率比吃最少的人減少17％。公仔箱論壇/ T, Q# T$ q& F9 P8 L
: U7 d3 ?7 w3 _3 v# Hwww.tvboxnow.com 研究人員也分析了5個研究共4千多個中風案例，綜合結果顯示，吃最多巧克力的人中風機率比吃最少巧克力的人少19％。但這些研究只能證明有關聯，而不能證明有因果關係。 \1 T* C6 D% g5 o: _; D
- P3 j! q; `$ B. h& C8 k 紐約Lenox Hill醫院的Suzanne Steinbaum表示，瑞典有90％的巧克力是牛奶巧克力，但瑞典的牛奶巧克力與美國的有些不同。在美國，她還是推薦黑巧克力，因為這是所有研究的目標。巧克力可能對心臟和大腦有益，也可能產生最大的效果。/ ]! c' f2 u" L1 T) k6 T7 `3 x
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紐約大學Langone醫學中心的Caron Rockman醫師表示，有些事情可以降低中風的風險，例如不抽菸、保持健康的體重、控制你的血壓和膽固醇、吃健康的飲食、以及定期運動等。
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她認為不該散播吃巧克力避免中風的訊息而讓人吃更多巧克力，而是應該控制其他已知的中風風險因子。美國克里夫蘭診所的Irene Katzan醫師表示，她不會建議患者吃巧克力，但會告訴他們，巧克力是沒有害的，尤其是黑巧克力。
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這篇最新研究結果刊載於神經學（Neurology）期刊。
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. o, R8 ]& q3 V otvb now,tvbnow,bttvb出處: WebMD Health News
- W4 i9 Q8 M. N0 Nwww.tvboxnow.com作者: Denise Mann
j+ k r! i6 g$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。審閱: Louise Chang |
發表於 2012-10-17 10:11 PM
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