材料：
) S, @6 R% q; j5 Z |3 ctvb now,tvbnow,bttvb魷魚筒 1 隻 (請選擇較薄身的魷魚筒，易熟)4 T, X6 N; e3 ?2 n- T6 \. S
日本圓米飯 適量公仔箱論壇' M+ F" x. k6 N& i& m% ~' `
鹽水吞拿魚 1 罐 (隔水)
7 `$ y2 W) K: F5 r: |; L紫菜芝麻 適量
( h; \$ U. G! j5 o! g3 z: E) Ktvb now,tvbnow,bttvb牙籤 數支
: `+ y4 Y5 m% i8 `8 Q! M. cwww.tvboxnow.com
4 Q3 J, m( c R, m M- D' wwww.tvboxnow.com調味料：
9 b# c: f& n- e; j' ]+ U蜜糖 1 湯匙
* F5 n7 W1 T* y; l" e% ]水 1.5 湯匙公仔箱論壇: R1 G: D+ z8 }% x/ s" |
辣椒油 適量 (選擇性)tvb now,tvbnow,bttvb) g6 n! W8 g3 U u! N; f H3 ^
日本醬油 1 湯匙
% X; a9 Q0 @! U5 A+ Q5 H& t/ Q
0 U0 l# W& a* F' V( e! e8 `做法：
, u5 d* O- n- V7 [1. 壽司飯煮好後，加入吞拿魚及適量紫菜芝麻拌勻，備用
& ^* {1 [) h M% @- O+ z公仔箱論壇2. 魷魚洗淨抹乾，把吞拿魚飯填入至 7-8 分滿，用牙籤穿好封口，全條魷魚掃油www.tvboxnow.com, _& ~" N' N K1 P( f0 r o
3. 調味料拌勻，備用www.tvboxnow.com8 s& `- t) E2 r) \
公仔箱論壇8 y- K$ |" d$ A& j# V0 _1 w
*烤焗： 預熱焗爐 180 C / 355 F 約 15 分鐘， 在焗盤上放上錫紙，放上已釀好的魷魚，入焗爐以 180 C / 355 F 每面焗至魷魚表面微金黃色 (烤焗時間視乎魷魚大小而定)，取出，每面掃上調味料，再每面焗至微焦，即成
/ _! B) ~: E! D0 L) N' ^www.tvboxnow.com *香煎： 熱鍋落少許油，慢火燒熱，放上已釀好的魷魚，煎至兩面微金黃色，掃上調味料，再兩面煎至微焦，即成
$ M4 h8 w6 @3 g V I0 k- e) H2 ewww.tvboxnow.com
" F' V$ z( ^6 e9 K9 F+ l% T |
發表於 2007-12-19 10:24 PM
| 
