有 料 到 ：
7 Z! f# ~% _ R M5 M- R4 N+ K雞 蛋 2 隻 & w! Z) N& W& U/ Q0 _5 ~ I! L
好 立 克 2 湯 匙
1 B/ d4 v: H" @% J三 文 魚 子 3-4 湯 匙
. H" e) h. Q' i2 x3 V" B公仔箱論壇0 K# V- z; L; H \
跟 住 做 ：
* k" r6 [- j# Y# n- C公仔箱論壇1. 先 用 滾 水 開 勻 好 立 克 ， 待 攤 凍 後 ， 加 入 拂 勻 的 蛋 液 內 拌 勻 。
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; J, t! T2 y/ J' z# \, Otvb now,tvbnow,bttvb2. 再 加 入 約 1 碗 水 拌 勻 ， 撈 去 蛋 面 的 泡 泡 。 # f1 ?5 b5 N! a% U9 v! ~
- J& ^5 S5 }$ rwww.tvboxnow.com3. 煲 滾 適 量 水 ， 隔 水 將 蛋 蒸 約 8 分 鐘 ， 取 出 ， 撒 上 三 文 魚 子 伴 食 。
8 \& K% j5 O& M; D+ K* s5 `9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z) ^6 B; M0 X. ~( S/ e
煮 金 句 ：
0 y7 J5 v' A5 t) Q2 g& Z0 r/ P) K滾 水 開 溶 好 立 克 後 要 攤 凍 才 加 入 蛋 液 內 ， 隔 去 泡 泡 ， 蒸 蛋 才 會 滑 嘟 嘟 ！ 蒸 熟 後 小 心 揭 蓋\ 免 倒 汗 水 流 入 蛋 內 。 |
發表於 2007-12-19 10:26 PM
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發表於 2007-12-20 11:04 PM
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