[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

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材料 美國棒棒腿 1支
! s- Q# U: G: i) ?芥末 2湯匙公仔箱論壇  H1 t8 X- e1 o4 ]
蒜泥 1茶匙
/ j2 D9 P% o1 h; R7 ?9 [" W4 |tvb now,tvbnow,bttvb土司邊 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q$ ?! r7 c1 [8 w# a
醃料 日本麵鼓醬 1湯匙www.tvboxnow.com% [( [2 C' E' L
日本淡味鼓油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* y# X. v" j8 Q4 z" s/ p( X
醬油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g+ C. G% J3 j
糖 1湯匙 www.tvboxnow.com# D2 _) M1 o6 o' `) W, ]
作法一 美國棒棒腿洗淨去骨，用醃料醃30分鐘左右。
( e3 q+ s1 ?4 `% A$ d: z' x公仔箱論壇作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊，做為「混合醬」料備用。 公仔箱論壇% D5 w* x8 l& \3 v
作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中，溫度切至180℃，焗烤15分鐘，取出抹上「混合醬」料後，再放入焗烤爐中，再烤2～3分鐘後至金黃色全熟，既可。