[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

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材料 美國棒棒腿 1支
% ~$ f$ N7 i( w8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" Y' I3 z3 t! q' h+ }
蒜泥 1茶匙
  |) w9 O' Q/ L  [土司邊 少許
. E  c5 l+ B& A& T2 ntvb now,tvbnow,bttvb醃料 日本麵鼓醬 1湯匙
6 L( F; S( {$ a$ D- q) x日本淡味鼓油 1湯匙
$ T+ ]1 r: p! r! c! R醬油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m4 m  [) n. h
糖 1湯匙
" ~0 j6 C* V8 |; `: J1 Kwww.tvboxnow.com作法一 美國棒棒腿洗淨去骨，用醃料醃30分鐘左右。 ( g, b# C6 C# C
作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊，做為「混合醬」料備用。
, I6 X8 d. K7 A. Y: z作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中，溫度切至180℃，焗烤15分鐘，取出抹上「混合醬」料後，再放入焗烤爐中，再烤2～3分鐘後至金黃色全熟，既可。