 ' T& |/ r( n' k" C
& t* E( F# [; l& O8 O2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K& L l' c2 c
材 料
" v% Z! c4 ?4 t: |/ G- |澳 洲 M9 牛 柳 6 片 、 辣 椒 絲 / 薄 荷 葉 絲 各 1 湯 匙 、 花 生 碎 / 炸 蒜 茸 / 炸 乾蔥 各 1/2 湯 匙 、 蝦 片 6 塊 、 魚 露 1 湯 匙 、 砂 糖 少 許 、 沙 律 菜 50 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y! O# t! z* H' z- }0 p- h0 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f4 J2 B% Q+ R/ y" }6 {5 x
做 法公仔箱論壇3 L4 v ]# z1 {) {4 G9 V. r
1. 蝦 片 炸 好 ， 瀝 乾 油 備 用 。 - [/ a U& i; R n: D* {$ D# U
公仔箱論壇2 k2 P! m4 p2 \: h
2. 魚 露 與 砂 糖 調 勻 ， 淋 在 鋪 在 碟 上 的 牛 柳 片 略 醃 10 分 鐘 ， 將 多 餘 的 汁 倒 去 。 ( G9 ?& G' L% M
2 B5 e, v- Z0 n d
3. 在 牛 肉 面 上 放 沙 律 菜 ， 撒 上 辣 椒 絲 、 薄 荷 葉 絲 、 花 生 碎 、 炸 蒜 茸 及 炸 乾蔥 即 成 。
; z5 F. k2 O. l8 o* |1 j" `& ktvb now,tvbnow,bttvb5 Y L S) S9 @' S3 J. b$ n" K( Q
貼 士
m l4 v* v$ J8 r, Q) x7 {tvb now,tvbnow,bttvb牛 肉 要 片 得 夠 薄 才 會 有 入 口 即 溶 的 口 感 。 可 把 牛 柳 放 進 冰 箱 冷 藏 雪 硬 ， 會 較 易 切 薄 片 。 |
發表於 2007-12-23 06:19 PM
| 
