! n" N8 j/ `& v; W3 ~www.tvboxnow.com: A7 X, r0 _2 |7 n0 H, o9 c
5 X" S, i- y9 r8 [4 T& o2 vwww.tvboxnow.com材 料tvb now,tvbnow,bttvb3 |& G. x+ a7 q4 I7 @
天 使 麵 200 克 、 洋 蔥 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 煙 肉 粒 80 克 、 淡 忌 廉 100 毫 升 、 蛋 黃 1 個 、 巴 馬 芝 士 粉 2 湯 匙 、 車 厘 茄 2 粒 、 橄 欖 油 / 法 國 碎 / 溫 室 豆 苗 各 少 許
, b. J' a' {& L: [% R' {+ r) r% itvb now,tvbnow,bttvb
y D$ O5 R8 T( T& L3 ]# }公仔箱論壇做 法
9 b4 G( ^7 J' I! P4 o. F* F1. 大 煲 滾 水 煮 天 使 麵 至 七 成 熟 （ 約 6 分 鐘 ） ， 撈 起 待 ， 以 少 許 橄 欖 油 撈 勻 後 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H1 A6 ~ r1 a E8 X7 G
- n$ w/ ^! L% u; J" I1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起 鑊 炒 香 洋 蔥 至 軟 身 ， 加 入 煙 肉 炒 至 微 焦 ， 加 入 淡 忌 廉 、 芝 士 粉 拌 勻 ， 加 入 以 大 滾 水 淋 過 的 天 使 麵 ， 與 醬 汁 撈 勻 後 熄 火 ， 下 蛋 黃 再 撈 勻 上 碟 ， 加 車 厘 茄 、 法 國 碎 及 溫 室 豆 苗 做 裝 飾 便 可 享 用 。, O" S$ E ~+ S
3 G* n/ _0 N6 d3 h Y$ D" g
貼 士www.tvboxnow.com% l5 `8 N0 T$ R B$ X L8 p2 T
天 使 麵 以 大 煲 滾 水 煮 才 可 一 次 過 令 條 條 麵 均 勻 受 熱 煮 透 ， 切 勿 慳 水 ， 再 以 橄 欖 油 拌 勻 ， 煮 時 不 會 黐 成 麵 餅 易 炒 斷 。( k, q7 P* B3 X- r! s# \5 i
: n# G4 A; W X0 {( H. @( T" I
|
發表於 2007-12-23 06:21 PM
| 
