本帖最後由 zishuang 於 2012-11-24 09:17 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb4 [# [* }* \7 R+ Y& L0 N" G
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蜂蜜大枣茶是韩国非常流行的一种口感甜美香浓的传统茶。tvb now,tvbnow,bttvb# h6 _+ Q8 U* M) r& _
在韩国具有药用价值的各种汤，包括药丸和膏熬制而成的都被称做茶，也就是如今强调天然以及健康的传统茶前身。6 W3 K) T: K# g1 T) `
虽说韩国传统茶里不放茶叶，但却可以加入好几百种材料，据说已经达到无物不能入茶的程度。
$ i% V5 P; V1 ]( b5 M! {水果类更是几乎无一例外都可以制成热销的绝妙滋味，像我们熟知的蜂蜜柚子茶，木瓜茶等等。www.tvboxnow.com% S( I0 M3 q1 D* o0 x
蜂蜜大枣茶不仅味道清香怡人，更是一款有补气补血功效的食品，是女性养颜补血的最佳饮品，而且非常适合在冬季饮用，有助于身体产生热量和促进随眠，也有暖身祛寒的功效。公仔箱論壇, L& ~0 l) Y. b, a) |' |# y
超市一瓶50-80元不等，而且里面会有添加剂，我们自己在家制作其实也就十几块而已，经济实惠又吃着放心，不如自己动手制作一瓶，喝出一个美丽的冬天。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S/ e: q) w7 ?4 p
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5 d3 k2 X* S- U0 w$ C1 x# y材料：大枣30粒，白糖50克，冰糖50克，蜂蜜100克，水500毫升。
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5 v; q( X. f0 \; ?4 j+ n+ C* Q3 }1·准备好所有的食材，大枣洗净用厨房擦拭纸擦干水分。www.tvboxnow.com9 V) K! j& x# K7 h' Z
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2·把枣核取出，糟肉切小块，枣肉放入锅中加入清水。公仔箱論壇3 }5 m9 Q l( m8 \! ]$ ~. ]
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( y: S( w& l `' Gwww.tvboxnow.com3·再加入冰糖，白糖。
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; X9 l3 K( v+ b) ^ {! o l% z4·大火煮开撇去浮沫，然后中小火熬煮至水分干汤汁粘稠，枣肉变透明。tvb now,tvbnow,bttvb* [# M4 ~6 I1 U
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5·稍冷凉加入蜂蜜搅拌，彻底冷凉后装瓶冷藏保管，喝的时候用开水冲服。
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啰嗦一下
# L K e' F/ Z9 U8 A6 [" F: I枣子一定要用枣肉厚实，不是很干的大枣，这样做出来的大枣茶枣香浓郁，口感好。
+ {; T5 o) P. @5 G2 Z. A$ U" R9 h! O熬制红枣的时候时间要长一些，直到水分蒸发，汤汁粘稠红枣变透明才好。3 {3 b" J6 I* u
稍微冷凉之后再放入蜂蜜搅拌，彻底冷凉之后在装瓶。% M# x' Z) o0 E, g) b# n* W- t6 }
装瓶后盖上盖子，可把瓶子倒立放置10分钟，排除空气，在放入冰箱冷藏，保存的时间要长。
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發表於 2012-11-23 07:37 AM
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