別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
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1 g; R- T! r1 i* o2 etvb now,tvbnow,bttvb三種芝士覆蓋公仔箱論壇# i7 E: q3 G9 f6 e2 \4 W+ B- Y g
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。& d# J! \0 C8 v4 h x# {" S" D
% H8 A" _" |$ z# Wtvb now,tvbnow,bttvb如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
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另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。
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鬆化脆爆炸雞翼
/ z3 q% n8 u1 N/ {5 c/ c炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。
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; _6 t: Q" ~. q3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。www.tvboxnow.com9 a% @: _3 h/ j% H$ u* b; s
8 V0 n# Z2 U9 Ewww.tvboxnow.comThe Works $38
- @% O# C4 a' p& S/ `! C; H每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。/ P9 I5 M' J6 _) }
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三重芝士熱狗 $36
& T8 r1 f2 {- X/ B3 a3 Z鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。www.tvboxnow.com9 x1 u* D6 L. W
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和風熱狗 $36
# x" n! J5 R3 k' I6 t% J公仔箱論壇燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。
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2 A9 d7 V7 M/ s. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chili Cheese Dog $36
) ^/ n- E& q# {+ u9 ?www.tvboxnow.com有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。www.tvboxnow.com5 l0 f8 A, h( ?" A% V5 t
( V7 z6 b' l8 M T) [' {, Fwww.tvboxnow.com惹味炸雞翼 $38
3 h' K% ?5 d: s eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。微辣Juicy，皮脆肉滑。公仔箱論壇& L) u7 j3 g& ^& T" C+ A$ m* X0 U
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■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
* e) c2 o- E* Y- u2 K6 d9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田園沙律 $22
' w9 C% s) i7 P8 m- F, y4 t1 r新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
) m: z6 i- D. m4 C* i2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com' ^3 ~2 D4 ?* |% C
Poutine$38
/ Z4 z: \( }# Hwww.tvboxnow.com稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
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7 C9 ~5 U/ M/ |$ q+ `, S) m* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Italian Job $38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W. z$ \! n, \2 \! I1 V& F" _* |
味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。
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凱撒沙律 $22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `8 N8 |' Q0 \5 c3 j
可嘗到煙肉鹹香。
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7 m$ r9 O% X6 ^: \- W mwww.tvboxnow.com原味連皮薯條 $25起' Q) Z) k) Z9 ^* a- H9 D9 F( [
炸足三次，做到外脆內軟效果。' G! L2 u4 q" b1 N7 J& \; W# h+ s
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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