成份: tvb now,tvbnow,bttvb* r f) ]# B5 K$ t; p6 a' l
35 克黃糖
* }, [. p( M9 O. ]" z40 克幼砂糖公仔箱論壇& W% V0 i k! O; p0 B1 V
80 克絹豆腐0 |" O+ i) b' ]9 N1 ]
3 個雞蛋黃
/ p3 ~3 S) J& @% Ptvb now,tvbnow,bttvb5 個雞蛋白* j, t7 V( ^4 U: Q2 L) K, w" j
3 克泡打粉
. R, j8 w) O# f, _2 Nwww.tvboxnow.com90 克低筋麵粉% w* o$ v7 x4 U+ ^1 _- C* k b
1 湯匙白芝麻" s# c% a7 z' ]1 s5 ~9 f
60 毫升植物油tvb now,tvbnow,bttvb: j4 B3 q; H: R
60 毫升豆奶 (無糖)
8 K. t7 S) t$ E+ l! {3 ^鹽、鮮果及甜忌廉各適量
) n+ N, c0 b- P) H$ Q8 m* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 a4 B. F& O, ?2 k" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ]0 d! r: h$ V0 b O) G& e步驟:
: O6 @/ i4 r7 h4 ~(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。
4 ?( L2 V g8 U6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。
: x* G2 o( v) ^9 c. C" ?4 l公仔箱論壇(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。www.tvboxnow.com8 o2 B- t* S# m
(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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發表於 2008-1-2 07:44 AM
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