戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」
1 c( M# F7 A6 u; W) ^戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」 ( x7 z( I; c- G9 s
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一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，
- F+ P+ o& d' Fwww.tvboxnow.com把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I( \8 `( e9 u! g( _6 B
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。
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十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，
# C2 F) a7 ` \4 q2 j) O他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }3 N+ S3 C5 d% Z- P% D
打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。公仔箱論壇6 O S: b# Y& f( _% _
' z6 x8 w* |6 F! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「管」員工，慘賠一億
V9 W$ t" V0 e5 g7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c7 J# g+ D& x2 W
為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，& y& v( O8 c- H/ ]$ h
他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，www.tvboxnow.com# b$ j% `* V, G5 J
「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，
$ E4 @5 ~# @8 ?% g$ B, A) i; n第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，
2 Q2 i# w, X& `* y( [' w第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。' G# C# |8 M$ h% U3 s7 _: P5 l
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「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，
$ q+ q, X U' F6 b, n有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，tvb now,tvbnow,bttvb1 a0 {. e% r, Z& m! [2 G
但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，
5 ]: W7 z$ @/ l4 ^/ b戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，
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8 }( i) ~9 ]" g3 ^5 htvb now,tvbnow,bttvb他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，
" S, F$ Y. _' A3 q* g3 _" mtvb now,tvbnow,bttvb來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c! t" _5 A3 V
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懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」tvb now,tvbnow,bttvb6 F' | w7 ~6 H+ u* W4 x2 B9 [7 S
困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，. z) v- }9 b4 _" N R' a
他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，
1 z2 B% C8 A& vtvb now,tvbnow,bttvb「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」
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+ T% g* C5 c* K- k( m- ^1 G) Y他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
; s# B: x" s& t% ]www.tvboxnow.com一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。
, H" Y2 W" ~0 y; G: e. i許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」
, {- ]7 Y3 z. D* L9 t大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
7 h& u5 c: Q" O& h9 ~" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？tvb now,tvbnow,bttvb+ l. f- R& `. y1 V5 h
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同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
9 q+ l7 u: p- Y' i* z% g5 }" b1 Y0 a許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，
9 p% V8 R4 Y7 Y$ N& }$ v2 ]www.tvboxnow.com現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，
* \/ V5 g: p6 c* L c$ ~4 a( q猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。
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第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，
6 X- T& f' X- A* Gwww.tvboxnow.com所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，+ q4 U3 N1 P$ \4 k/ Y, t
其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？www.tvboxnow.com2 C/ D) @0 i0 S4 o9 r5 [0 t- @9 h2 `
$ U3 {; y9 L2 ^) \0 }% d1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店tvb now,tvbnow,bttvb+ x3 q: m2 G' U; A2 Y: {) p. v
第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。
$ m& s& J9 W0 w# I公仔箱論壇拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，tvb now,tvbnow,bttvb' ^; X" K% l" h, t; u
許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，
$ r' b7 I5 P: p+ y$ i1 V公仔箱論壇他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。
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之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y; U# j" F+ q5 J5 @
分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。tvb now,tvbnow,bttvb8 s* Y' F6 Y/ @/ d8 T
) J3 C& r# K7 {, P) C8 S' S3 ?如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
* l. v- O* q! K- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，www.tvboxnow.com+ H4 y9 x3 k; X$ [$ C
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。
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" V; J1 ^, _% d( H% vwww.tvboxnow.com用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d+ N# A# j, N4 b! w0 W
從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，www.tvboxnow.com/ l5 ~ W5 n' q3 A. x
才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，
% N% w8 ~1 j4 l; U* j7 Ewww.tvboxnow.com業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，
3 k% b# j G$ e$ Rtvb now,tvbnow,bttvb希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；
, }1 b# b; m" l, y" Xwww.tvboxnow.com登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。4 f7 Y: v& u" l% r. r2 H0 {
+ x l0 e- D2 W' T: H$ f. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，
9 I8 {& f* W7 M3 `% o3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，
% j i3 _6 r; Dtvb now,tvbnow,bttvb把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。9 w4 N2 w/ R" q/ W( o g
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「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，
" s# Y) d; I( z# b* l0 [你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」
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「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，
% n0 v% I x; q+ r! ]4 F) s- mwww.tvboxnow.com他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。" ]) p; y# ^- e1 T
許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。www.tvboxnow.com" [5 R3 f6 S, P
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當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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