戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」
9 e/ B0 Q. u8 {1 l! l# y# _1 B公仔箱論壇戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」 www.tvboxnow.com' L2 b) r, x! Z# p! g' N1 Y
A9 c$ w) E( g, Q' N公仔箱論壇一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，公仔箱論壇) J2 k, u) z e. o
把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。9 y& q9 H6 S9 e/ b6 E
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。公仔箱論壇$ z, y4 D9 } V# \
公仔箱論壇 o' G; C5 Z! ?% q0 C6 e
十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~+ s9 j( Y% k3 H) K
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，www.tvboxnow.com: {' M+ K( F& J
打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。www.tvboxnow.com4 g3 i7 o2 g, l8 U: M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p9 X. | y" z: l8 J
「管」員工，慘賠一億TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]/ e' s. L2 K
機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，
: t. h9 _9 _2 [3 p8 R# gwww.tvboxnow.com為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，
" T& K6 K/ C) `$ y# d. Y A( w& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，
6 y2 i0 h) W6 p「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，
8 T5 i' A3 f8 Y6 N5 z- [tvb now,tvbnow,bttvb第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，公仔箱論壇0 v2 u$ R* D4 q2 ?2 x9 U
第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @& Q6 u E7 \3 q
1 R7 N( w: O0 M: H「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，
( i) P' _* Y. y/ {公仔箱論壇有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，公仔箱論壇# Y/ t, }& _+ R) ?, Z0 S3 j
但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，公仔箱論壇' O# k& C j) Y# m: @
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，
' w9 ^7 l7 m6 f+ g% b O% W
, |4 B1 R9 Q$ I+ J公仔箱論壇他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，公仔箱論壇6 v" \- c$ s, F) S& g( N
來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。
E2 @' z# B( e/ m" N0 S2 r
5 V% E7 ]' e O) p; x: |公仔箱論壇懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」tvb now,tvbnow,bttvb+ N0 |( @+ l% F( k G
困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，www.tvboxnow.com: s, U+ |9 w& a$ Q3 F
他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，
* v9 D* b0 b* E$ M6 m( K「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」www.tvboxnow.com7 }- T: ]# a& M( ]8 ~# @
2 q& G5 i* V$ F* `( cwww.tvboxnow.com他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
7 `9 a8 I$ Z1 I一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。
: ]0 c, W9 W8 P5 s3 atvb now,tvbnow,bttvb許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」www.tvboxnow.com7 `! M2 ?$ a, g1 i0 l Z% G
大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
' A; v0 g. y+ S1 O3 T- A8 l「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？
1 M7 |* c$ q* |' d1 p8 K2 F% ztvb now,tvbnow,bttvb
6 T/ t+ k+ {6 _ O# iwww.tvboxnow.com同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
5 f) `& y% D' O" I! W' q' S+ Nwww.tvboxnow.com許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，
3 y$ E! n! p$ P; P! i( m9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，
/ O1 u# I2 p; w/ m公仔箱論壇猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。公仔箱論壇1 {0 k7 m0 ]" ]. y4 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o4 y8 p# ]7 @' e' Z+ R8 l
第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，www.tvboxnow.com& }# G( w. I/ @6 X7 z$ ? u. i
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，! w9 t' {' `5 P! J
其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？
( ], C% |8 y7 J9 }) y! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com2 X$ J5 L7 P2 H* W
懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店
5 h9 A8 a* _" ]$ i2 g, e第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。9 M3 n; i2 U, Z2 t) ~, }
拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，
) r" \ Z+ Z9 p7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，公仔箱論壇. |: j) i; B& y9 o2 z* b0 Q
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。
7 n# Z u0 s+ b' o) [0 Ewww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f- c, K `: ` Z! @! P
之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，
) }( K) U# s& c( {) g公仔箱論壇分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
r% r+ t, M- V; C
& B& k0 T( N7 {, E( d( awww.tvboxnow.com如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k! G6 N, B' G4 g, Y
還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，
5 |# L! g1 a- j* r! `9 C. h# g& Dwww.tvboxnow.com下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。
; y) K' X. D/ O$ t2 a: q2 e9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 t. ^- ]* ?# M6 _, S
用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，公仔箱論壇& i/ [" l, ]- W& R0 _
從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，4 D( v( U% m* r7 V/ G9 B* c! Q
才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，
% C- s& Q7 ?! X6 [- l# @tvb now,tvbnow,bttvb業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，
; _& T; g& J, @/ M" ?) m% twww.tvboxnow.com希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；
( Y* K: O" q6 J: |) D* Z1 C% |8 h: ttvb now,tvbnow,bttvb登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B+ v+ n- Z! K5 I
- `5 c2 {3 a3 ^4 b* m3 v再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，
; r5 Q/ f; Z* k8 y7 O6 U他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，公仔箱論壇) B" D4 P) C% B% Y) v& g" B& F6 Q
把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。
& v, p# w& t/ O3 h! d+ c7 g公仔箱論壇
: X2 H# D6 N' J% z/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，
8 T$ A; k8 B# M: ]1 b1 C# twww.tvboxnow.com你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」www.tvboxnow.com, _, W K* p0 ~! f. s7 U! N
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
y8 M& o$ l; Z' T# c9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，
$ W' r0 ^4 \3 Z9 b# N公仔箱論壇他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。3 s5 h6 c3 k: j9 u: A
許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。tvb now,tvbnow,bttvb+ B/ P2 S, @- G3 f, ^
0 U( h- n- E- P! ~) j9 W9 R公仔箱論壇當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
| 