戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」
+ H) b9 C5 s9 l/ h: L) ?$ }戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
7 ?% i3 M6 s( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 i5 I/ b/ H1 s, zwww.tvboxnow.com一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，www.tvboxnow.com4 L4 _) b/ C9 W: T+ I- b6 q
把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。公仔箱論壇" x! r! k7 F0 L
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。 |# A8 j3 A7 V
, X- | n- p4 m$ J% {$ z4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，tvb now,tvbnow,bttvb, I$ d' x L P4 Z
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，
! ?. s, G' h& U; C, Z6 W打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。
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「管」員工，慘賠一億公仔箱論壇0 @ ~- e& k1 W9 x; q& w& J* q
機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，) t9 W N7 `/ i. ?$ r7 n3 Z# r
為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，tvb now,tvbnow,bttvb$ f& N( T- }! B0 ]3 G$ Y$ K/ ?
他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，
2 v) s8 w/ ?9 b q, x「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，. n+ g8 S+ O/ k/ Y& b9 |) I+ E7 N
第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，) ~4 v- z7 @" I3 u' j
第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。
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「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，
3 N! T3 I. ?; X: a0 E j- ktvb now,tvbnow,bttvb有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，
f) A/ Q4 X' Q( ntvb now,tvbnow,bttvb但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，& c6 U5 ]/ l, h+ r0 k7 w: M6 B
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，tvb now,tvbnow,bttvb7 z( i; j5 A2 F5 i
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他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，
- }- u2 {( u9 M% f5 L) L# ?公仔箱論壇來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y+ a0 F" g+ S! g) Z! p4 |: c; W A
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懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」
- t1 d& X& g, w8 Z困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，
: D3 f' l# c6 B1 @4 ?% e他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，
d' R' B5 G1 Y8 K9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」公仔箱論壇7 L1 _& V, U8 m6 E
4 ]# Q% F9 w1 Z- p他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？ ~3 l. U; O' n
一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。www.tvboxnow.com1 G, W5 p) q" d1 A
許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」
% c; P0 c- P% V/ z大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
# y: e# ~5 f4 X" ?8 rtvb now,tvbnow,bttvb「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^6 R1 ?+ L* Z6 t6 Z( v- w
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同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
/ E' }- r3 X( d+ x$ x' H5 E許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，
% m& h8 I+ V- F' t. C Z9 z, C4 Z公仔箱論壇現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，
1 i' e; |) S! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。tvb now,tvbnow,bttvb, o |4 n: |( Y. F$ V) @
- o. C$ [. x: k% [ |8 P# j3 x第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^9 L1 A/ C# P2 `
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，
4 v0 P! {) u3 n0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？www.tvboxnow.com$ p: k1 @$ C4 F4 o5 ` w' \
/ i+ Y/ A" T" d1 F- a懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店tvb now,tvbnow,bttvb( o# M/ g% u$ S7 k4 p/ Z
第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。tvb now,tvbnow,bttvb) R4 S$ h5 O! I# o, J
拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，& W: [6 Y5 f+ }3 ]! t
許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，公仔箱論壇" Q2 e, `, U# q3 e0 Q, Q2 A
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。
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N" D) C' [% Uwww.tvboxnow.com之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，
' U6 E" T, e/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
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" x4 H* s4 T' o6 s# X! Q如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
; [9 W- L8 m) g+ ~8 ]4 X* Htvb now,tvbnow,bttvb還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，6 U: O- E1 V! q
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。9 U- l3 a0 M! J( V, D
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用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
" I5 s" w. D W從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，
! m' X# n4 y" X9 m, `+ [公仔箱論壇才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，
4 U5 V6 s9 d6 s1 f* B業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，www.tvboxnow.com5 M h5 Q/ {# c6 h: G& ]1 @3 o
希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；
6 Y9 D* x" R9 A' F% Z g/ swww.tvboxnow.com登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。
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再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，tvb now,tvbnow,bttvb; {! J+ y# ]) Q# }/ E! \3 x
他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，
. l l, @3 ~+ ^$ J% R: S# P. a公仔箱論壇把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。www.tvboxnow.com5 O) @' d& ?9 Q0 g h
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「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，
& z7 u- I* P1 [& p% L9 Jtvb now,tvbnow,bttvb你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」
& y# y4 o" `" v4 y: | n& d4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
/ C5 f2 X4 `% y4 ^ ~「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，8 g1 O2 Z. Y* j6 X# }. b% }
他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C# [* x% a. f
許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。1 b) [' R6 q0 J% z: x6 e" @9 q
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當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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