戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」
) p0 J ?6 E" t9 A2 x公仔箱論壇戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A7 F6 N& {9 [! W# M6 R, ]
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一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，
+ V: b5 P; C1 z: Z# qtvb now,tvbnow,bttvb把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q) ~: n9 i! P) s8 `9 @
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。
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: x2 y3 b# t9 \+ s. O公仔箱論壇十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z' U: D) M/ D) r
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，
, R% ~' x. R- Z' Rtvb now,tvbnow,bttvb打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。8 P! U8 l+ q: s. W J1 n4 H
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「管」員工，慘賠一億
: |9 K: L! g( P' R; s' K( G# T機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，
) h4 ]! ]' k1 B* y9 K公仔箱論壇為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，www.tvboxnow.com) F: Q w4 }, u+ F
他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，公仔箱論壇$ g W: L( W$ o9 Q- W% d
「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，www.tvboxnow.com/ l" S: L! J$ [
第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，www.tvboxnow.com4 D+ y( x. a0 u
第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N* X- S) }5 a
" M9 l* ^2 C) O" M「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，
! t4 H/ T/ e. ?+ a% ^2 k Htvb now,tvbnow,bttvb有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，
1 L$ {/ _2 i% F$ M: H2 C但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，公仔箱論壇" `' a6 M B7 ]) G: D- G: s0 M3 k. R* W
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，
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他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，
. B5 i+ D3 Y1 R+ y/ ~$ ~: dtvb now,tvbnow,bttvb來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R( q" X. H: I5 G
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懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」tvb now,tvbnow,bttvb2 P$ T7 [9 p% t0 c) }
困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，
. n+ G7 f* v6 H+ ttvb now,tvbnow,bttvb他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，5 j6 |+ j2 t, X. d
「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」
}9 d4 l& Z3 z- ^9 P( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( o& a& F8 D L" c$ Z, |# j: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
4 |$ \# Z/ K1 jwww.tvboxnow.com一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。
+ g* i/ x* H: Q' J/ Ntvb now,tvbnow,bttvb許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」公仔箱論壇% t& V" |' P! R3 K4 h5 F; E
大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
* e0 c! I9 ~. Y- U; Vwww.tvboxnow.com「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？
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G; ]. w! s3 E1 w) u" P公仔箱論壇同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
" e7 K2 O- ~0 Q0 \; [; x; v& Z9 H) j公仔箱論壇許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，) G* y: C: a v- d. a, S8 G
現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，
9 H8 O) r$ ?0 G u猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。
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第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，公仔箱論壇8 {7 `2 C5 C: g) y0 ~/ i
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，" g. o" e% c$ N/ J% A( d
其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？
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* n5 Z8 L; T/ t" E6 |! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店
2 B/ B0 G5 W. x Ttvb now,tvbnow,bttvb第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。
5 w) L9 u' Y6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，
2 o G2 r) x/ G1 k; t' ]$ j: g( j stvb now,tvbnow,bttvb許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，
7 ~) [( W7 N6 x g& qtvb now,tvbnow,bttvb他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。
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" M& A: ^" P( c8 h之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，
+ t; [% O2 [$ n) ywww.tvboxnow.com分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
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/ \ N8 ]- `8 M0 q) \如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
: ~, Q; x% e6 p. [# A" f1 e* @, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，www.tvboxnow.com B# F# w+ T. d" ?$ T
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。' z2 ?! ?! R% p0 ?: h, }4 W
9 |+ ~! ^1 r0 o+ w$ @用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，tvb now,tvbnow,bttvb4 f6 c- t& _2 y2 Y$ S
從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，tvb now,tvbnow,bttvb. p( H" n/ ^4 S' b1 _
才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，www.tvboxnow.com5 e2 ~4 Q) @ a3 T
業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，tvb now,tvbnow,bttvb* C. V6 Y, D/ w8 j. t
希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；
5 P+ c) }" I1 C0 O公仔箱論壇登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。公仔箱論壇) F! {3 l' a- ]/ Z) ]
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再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，公仔箱論壇+ D, @ j2 ?) h% Z
他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，
7 O5 J0 i' Z, J# O. [9 M公仔箱論壇把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。
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% x+ S7 E( I v% `6 M0 {tvb now,tvbnow,bttvb「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，) e g9 L: a, P# m" w
你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」
* u( @" [6 c) Bwww.tvboxnow.com戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
1 ~# |6 {. E0 }「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，
' X. y8 K: G0 U+ V& v他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。公仔箱論壇7 O+ _* L* t+ C4 ^8 y+ Y- T
許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。
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當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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