想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。
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! U2 ~% g3 Y, V/ T5 G3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。
1 K3 L. q0 T# ?: ]- Y公仔箱論壇台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。 www.tvboxnow.com4 X, y; ~( ~) K$ H( Z/ a
「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
( H; `6 c8 ?: ^2 ^# \1 y# ptvb now,tvbnow,bttvb他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救， www.tvboxnow.com- ]4 U. s9 |1 Y
就連農委會官員們也來討教。
5 [$ N! n" k t1 M5 ]7 q7 v. p抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。 9 t& \4 G! W+ u, ]4 o
有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。
6 K0 @; c( u; `5 i' R' t冷藏米這概念，在台灣算新。 3 g- M" ~' [ K: z1 W. n$ v5 M
最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。
! h% d1 M* r7 Y# F# b公仔箱論壇交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。
! T: v' N0 K1 W畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。
4 x9 \$ H' ?( F: G3 Ptvb now,tvbnow,bttvb「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出， tvb now,tvbnow,bttvb" J( M5 e: t$ k# o0 V8 L0 H( f8 b
最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示， 6 |4 {2 ^2 l1 C1 a8 I5 _
小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好： 5 F% A- I" o- e" [4 v5 |1 C4 f# d& m) _
即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。
% p, w8 V% p" t) a: {6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。
0 ]* d2 K( U/ A+ Z農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。
I. \8 c* W& }8 F& V4 Atvb now,tvbnow,bttvb將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。
7 O6 a( S9 ?8 w* k0 X「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」 ; A \$ N/ n. a( b3 V% Z
姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。 * o9 W6 W: r/ s, h
根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。 公仔箱論壇9 F$ N! f3 i* j. `7 f
「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」 www.tvboxnow.com% [" X# M) k( I) h9 F. m5 d
〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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