健康【蒸洋蔥湯】
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# B- v0 U3 z5 ]' N* D最進天氣變化大早晚溫差大，很多人受寒感冒了，若久咳不愈，可自蒸洋蔥湯溫和治療。
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試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效
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上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。, o! p8 ?. U* {
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果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。 H. J0 s& K+ L$ V) H) i* W
/ u/ H. k( \6 J7 F/ t. B公仔箱論壇以下分享蒸洋蔥湯的作法：公仔箱論壇! I" h" c5 ]6 H* }1 i+ g/ q/ K
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5 e- r* z# [& J U3 G1 q/ D★材料：洋蔥一顆
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★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。* T0 W' G- t5 A; u; M
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★貼心叮嚀：
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１洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。
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２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！公仔箱論壇9 B% U6 t- _/ h. e0 X7 @$ J+ L
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久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法tvb now,tvbnow,bttvb" _( F- [7 l7 {5 F8 `+ p
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↓洋蔥一顆去皮公仔箱論壇& ~0 f) U. g, t* R- j1 c5 w) M
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* d N5 k* ]; Z9 y0 F9 I aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。↓切片
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↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水
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, K4 a" \- h" I8 M+ W+ {# ]↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝
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一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味% N+ I" l N4 Y( Z" O
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1 ?6 }* k' n& s; d ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [: {) Z- T0 ], G
部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源公仔箱論壇! e* f6 p- G+ K0 O7 O2 X+ w
: l9 Z( X9 \& w1 Q% ^ j(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。tvb now,tvbnow,bttvb: v5 U0 I k- O) G; D' o, p
7 v2 b7 R" z: Y: v" @: `公仔箱論壇(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。www.tvboxnow.com9 [& F! I |( w3 R/ ^
e6 |* U! y% y/ J; }0 H(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。
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(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。
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3 t7 U" f9 \/ D `- q" {1 y% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。
( R, b- e( f. C* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com4 c1 t% z& U _% X2 K" ~1 B
(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。
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- n2 K" G. f2 m2 o% N* g公仔箱論壇(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。
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$ \. N: D& v' o2 L/ t5 Itvb now,tvbnow,bttvb(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。tvb now,tvbnow,bttvb9 n; s8 r P) [* Q- ~# [3 F
1 V. W$ |! ]/ O) A: E(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。www.tvboxnow.com5 f/ D3 E+ x' F& e
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發表於 2012-12-9 10:31 AM
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