[日本料理] 咖哩烏龍炒麵

假書僮

材料:二人份公仔箱論壇7 L8 a5 u: h& X4 x
1.烏龍麵三小包(超市有賣愛麵族鍋燒麵)
% y9 h4 J  K7 _! W6 b; N2.豬肉絞肉適量
6 h% E& m) z2 d# l, l& o& @/ Xwww.tvboxnow.com3.魚板切片適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l7 {% d6 c, w5 B6 d9 P
4.高麗菜切絲適量
* \! _  y1 j! P) k4 owww.tvboxnow.com5.蔥花少許，洋蔥切絲適量9 w: o( n7 `2 I7 G+ |; _$ Z8 W
調味料:2 u* q6 u* F. v. K- a$ j: n* R
1.咖哩塊兩小塊(工研咖哩塊即可，不要用咖哩粉喔!!)
4 ^# J* n9 r5 ]% R0 N& y  G9 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.白胡椒粉少許/鹽適量
0 `- _5 R# h, J$ i* jtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com8 D( G$ M; a' B" Q0 K
作法
+ \: P8 u% {' y# n9 `- D5 j2 L& H1.絞肉調味醃三分鐘(加醬油，米油少許，白胡椒粉少許)tvb now,tvbnow,bttvb- M# a' @: e. a+ F% I
2.熱油(炒麵油不可太少否則會沾鍋!!)將蔥花，洋蔥拌炒(火不可太大會焦!!)公仔箱論壇6 C8 ?/ y3 u! g4 e9 f, `+ h
，再加入絞肉炒熟，加鹽，加咖哩塊拌炒(直接入鍋即溶化)，加高麗菜，麵，胡椒粉，大火拌炒2-3分即大功告成!!上菜嚕( Z6 w; f- q% W2 A* I

" X* y) M! \/ E. Iwww.tvboxnow.comps.咖哩塊已有鹹味，鹽不需加太多。
$ Q9 y1 ?! }' s% g. a$ {www.tvboxnow.com麵已熟不可炒太久。tvb now,tvbnow,bttvb0 U5 j# s1 x% a' i+ O7 ]2 B
豬肉亦可改海鮮類。