城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。
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糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。 2 H& l2 F' w) ]3 O9 ]9 r9 u
紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~102 H, N# j/ W* Q8 ]* w) z2 w. W3 M I1 @
售價$15/盒
9 Q& w( Z& Z4 J4 n5 B& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% t4 G0 s/ ^4 U9 W+ _tvb now,tvbnow,bttvb橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。
- L! D) H% e0 y6 g; R* H# g5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10
! h Y8 G/ { t/ x w: C, wtvb now,tvbnow,bttvb售價：$15/各TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?$ i% r: j: A Z
/ m4 z. b5 _! c( C公仔箱論壇用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。公仔箱論壇9 _6 j! @0 d. l1 o4 O* C H" i; L3 @; F
榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38tvb now,tvbnow,bttvb9 R2 s" Q& j) y2 O& d9 S( b
售價：$13/件www.tvboxnow.com. b- N9 y* o: }# y* X
' w8 {, |9 B/ ], ?! P選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。 www.tvboxnow.com9 T- e" k# L' O, g f! u
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10
$ m0 e; ] s- M3 I* P6 n售價：$25/各
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! Z& Z1 T- \. W9 v; w6 E/ @9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。tvb now,tvbnow,bttvb2 b% Y- |4 U* s$ b6 }" N
榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~389 S+ t2 e% E! S
售價：$5/件
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口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。
2 F$ ?( i3 \% L4 ?9 m% l蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61
6 {' J% h; R t+ e7 G5 Y, k) [* x售價：$7/件公仔箱論壇4 I* o+ i& w( k
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眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。6 `9 [! ^6 F1 W1 p) A( A
涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。
. J3 S8 P! x& a6 r7 }光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20
$ [. ^( j) e, S售價：$65/1磅裝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l( J1 i0 x7 |; z0 x
# A1 v+ D. X0 C- |) M公仔箱論壇以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g, p9 ]! m! u% I
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20
3 h" G7 j2 |1 J$ P! ]8 L1 b售價：$10/105g
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% S& H0 Z9 { g* qtvb now,tvbnow,bttvb特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。公仔箱論壇. a" E, I: n; [. x/ Z/ \3 N5 a& C
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03www.tvboxnow.com$ W# D* c& j3 K$ f4 w; }! ?8 g
售價：$15.5/包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P' m" a4 W( e( r
. `5 G4 @0 W* P2 r公仔箱論壇味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
( i, l# @+ t- L公仔箱論壇光亞涼果如意杬攤位編號：3B20' H: u& d" t. G
售價：$55/1磅裝
0 B3 {# N6 R z7 A: t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 Z% B; j a5 |3 X( J6 c7 n4 [- M& @
1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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