[中式食譜] 翠背草蝦

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, G' D/ d& v, W1 |: s公仔箱論壇     乾燥海苔1/2兩、草蝦12尾、竹籤12支 公仔箱論壇8 {- [' ~5 r# x! }" |
做法
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1.乾燥海苔用水 1/2碗泡發。tvb now,tvbnow,bttvb; F' j9 Y: ^8 o% J7 |; U
2.草蝦洗淨背剝去泥腸，用竹籤穿過固定以免加熱彎曲。tvb now,tvbnow,bttvb$ l' W) ]" g- j. w3 r% v
3.將海苔以蛋汁或蕃薯粉黏附蝦背。
) L, e9 b1 \# \/ wtvb now,tvbnow,bttvb4.油沸炸熟撈起。