冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。 $ ?) U' E/ R: }" v/ L7 A! b
- z9 u4 O* b) f0 ?. c7 x6 Dwww.tvboxnow.com 一、栗子核桃莲藕汤' R* b4 J$ n7 V0 X1 k' z5 z
材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。
8 n' a# y" J' F2 a5 N* }# l; e% W' l 做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。公仔箱論壇2 e/ l$ X% }2 S) D7 ]% F
二、脆柿子鸡汤' a. @% n8 s7 \- Q! B. T8 H3 S
材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。www.tvboxnow.com* h3 D# V1 r( b1 V; V8 d
做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 O# q1 t6 J- t1 t* _
 * ~* h" k4 g- H5 R
2 D& I# a8 Y# S* B, ^- vwww.tvboxnow.com 三、皇宫菜肉丝汤
# T- h1 F; _6 [1 F. i* @公仔箱論壇 材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @3 ^4 x8 l. Q3 R6 Y! Z+ u. y1 i0 L
做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。- D3 k7 g" F: S" K# a3 O O* E
四、菌菇蔬菜汤
. U: D2 T% }% Cwww.tvboxnow.com 材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。
7 F$ H' N9 x- w公仔箱論壇 做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
# K! B1 H/ L% a$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2:香菇去根蒂切块0 b/ [: E8 P7 J2 m9 o
3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
6 v; f& V8 [% ^9 \( f( P8 Dtvb now,tvbnow,bttvb 注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。& I* L R) m L, \4 @! [
 ' q7 C) J. E# p
9 p9 r2 r9 h; n0 M* H! u
五、番茄木耳豆腐汤
( o, U& m4 B% o8 c公仔箱論壇 材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。
& T; Z& D5 L" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。
5 M/ s) u" o/ j2 ~) `1 d, w1 o公仔箱論壇 2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。www.tvboxnow.com m8 C/ q+ K% u- Z# p5 {7 \
六、黄瓜鸡蛋汤公仔箱論壇$ l' M" `1 I, Q/ K' h* V
材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。公仔箱論壇3 V, ~8 \& z6 d% T4 f
做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中6 y0 K8 q' c+ A1 @
2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用
# e9 k# u/ L0 Ttvb now,tvbnow,bttvb 3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片
# m. k$ M7 e, [! u: E1 [* ` 4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋www.tvboxnow.com$ H! E% M& ]6 e6 \0 Y& e
5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。
4 h# \1 [. e+ M) u" btvb now,tvbnow,bttvb 6.盛出装在碗中就可以吃。
+ S* B# z1 @: Z, D r5 ptvb now,tvbnow,bttvb 七、竹荪银耳汤5 C- S% H0 v. x
材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。
) ?7 p% w# s# F, X/ Ntvb now,tvbnow,bttvb 做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
| 
