[中式食譜] 泡椒金针菇蒸鱼片

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材料公仔箱論壇" p) F2 F1 k% Q
泡椒 金针菇 姜 葱花 盐 油 www.tvboxnow.com& l, r+ Q4 A# L8 Q2 Z
做法1、鱼切片，用姜丝、生粉，油腌一下。金针菇洗净。 公仔箱論壇0 H1 O- r$ \: \1 X; l2 D
2、泡椒剁碎、调味。泡椒本身是咸的，注意少放盐。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O# o4 \. k3 [2 F
3、金针菇均匀的铺在盘底底下。均匀的撒一层剁椒。
3 N( d% U4 d* k. G0 C* H/ U/ r公仔箱論壇4、鱼均匀的铺在金针菇上，在撒一层剁椒即可。 www.tvboxnow.com; O5 x, g* x& o8 G9 n3 j% L
5、下锅蒸，看分量多少决定蒸的时间长短。
8 ~" t9 O$ l# h" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、起锅，撒葱花，完后浇热油。公仔箱論壇+ }, M7 P) i% M# |  O9 \3 N/ U- U
小诀窍:
  V, g( [* i! B: y) U( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ H  m& U8 F" {1 ttvb now,tvbnow,bttvb腌鱼时，先用生粉搅拌均匀，然后在放油和姜丝搅拌，这样鱼片会更加爽滑哦。