材料
% M- B& [1 T* R: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个公仔箱論壇7 m4 q6 H! h# O- v: ]
做法1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用！土豆切块，待用tvb now,tvbnow,bttvb2 j3 @$ e) u3 f ^, e! A
2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用
& j0 U' V& p. W2 Y, B公仔箱論壇3.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开！
/ x* |0 D4 Y; S; M# j4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中！大火煮开后关小火炖40分钟！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O6 S$ U2 X) M8 |: P
5.然后倒入土豆，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。出锅即可！公仔箱論壇1 @+ b" y2 e9 L$ Z6 v. X) R
小诀窍:tvb now,tvbnow,bttvb8 A. N; ?( R D: k
2 ?$ n b, q' J# n% z公仔箱論壇番茄一定要在油里过一下，否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~ |
發表於 2012-12-18 04:54 AM
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