本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:23 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb) G% {2 J* [' Y/ g- _
# S1 X8 _- ]7 V. k
www.tvboxnow.com5 I% @5 V- ?2 h* G
6 Z9 C3 P8 C9 T
材料鸡翅 大葱 姜 丁香、八角、花椒、桂皮等香料
2 h5 M; B' Z( B% d7 y* u: @# |" M老抽 可乐 糖 盐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R. b1 Q$ }; V
' x4 y3 a% c: k. D0 q' V {www.tvboxnow.com做法1)锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。大葱切段,姜去皮切片。
: O6 R0 J) u- J3 I2 ]4 ?& {) awww.tvboxnow.com2)锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香,八角,花椒,桂皮等。, A c* h0 s! p* d$ ?" S
3)把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。 8 Z& z5 i8 O4 `: d- p& i
4)打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。 |