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$ O1 f. v, f9 R( y材料五花肉600公克,葱1支,姜片2片,米酒1大匙,沾酱:1/2杯,葱末2大匙,开水3大匙
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0 _. G+ C. i( V- p( A* a公仔箱論壇做法1.五花肉放入沸水中汆烫去除血水,取出沖洗干净备用。
! ~; _0 e$ l( _: P7 c5 E2.取锅加水至6分满(须淹过肉),加入葱、姜片、米酒煮至沸腾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J+ k- Q/ f: q- D% t
3.放入作法1的五花肉,以小火煮约15分钟,关火该上锅盖焖约25分钟。
0 _ B5 o6 t) y9 g0 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3的五花肉冷却后,取出切片、淋上混合好的沾酱即可。 |