【材料名稱及份量】% E7 m/ s8 U1 y- ^
- |8 z& u7 F8 \, B8 ~羊肉2斤.老薑1大塊.中藥包(小茴香.桂枝.陳皮.川芎.花椒.).當歸2片.黃耆3錢.熟地4片.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [9 p, Y1 t0 x1 I# l" q
甘草8片.黨蔘10條.
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T5 \! Z4 [* y( J$ W0 pwww.tvboxnow.com【調味料、醬汁等名稱及份量】
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8 S3 q Q' Y& {' \! Z3 y麻油半碗.酒1瓶.醬油半碗.
1 N* F0 t$ N6 F" W4 n! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com% m- ?6 N7 W1 E/ @# o
【烹調流程】1 u I& R! `4 d) I, k) K
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1. 羊肉川燙後撈起.薑+麻油爆香+羊肉炒香家米酒炒+醬油炒香.
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& b) T4 e- \1 i& G/ ?! [: g3 E公仔箱論壇2.藥材+水煮滾後+羊肉滾後轉小火煮1.5小時後調味(加少許鹽依個人口 |
發表於 2008-1-4 11:57 AM
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