焗焦糖芝士蛋糕 (6" X 2" 圓型一個)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w: o' d* S& i8 | |' E
餅底 :9 [4 f U. t# A1 ]5 p
消化餅 50g
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水 30mltvb now,tvbnow,bttvb+ i0 w% E3 E& s K* J+ E
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6 p( ^; ^% ~5 O# M9 D$ o全蛋 4個. A' x4 ?" M3 y$ ~0 A0 D
云尼拿油 少許
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" x% G/ b1 c7 W0 [; g8 B1 \公仔箱論壇合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂, tvb now,tvbnow,bttvb6 o" H4 o0 e/ Z0 P# l% |
用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用tvb now,tvbnow,bttvb- A" d) `8 J9 q2 I
煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃.
6 t) G& s- `1 y3 q' P加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便
4 f; z1 G, t6 S. f9 U/ Y公仔箱論壇可以放入其餘之忌廉和酒www.tvboxnow.com1 e$ n: p: v7 e+ o7 O8 D# C s
cream cheese 加糖放入food processor 打至) R, t- P2 X( @
滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.
, I9 Z# ~0 a2 R. U把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分公仔箱論壇8 R, d7 _: M' X7 t& v
(160度火)+ \2 L+ J" Q0 b* }
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發表於 2008-1-6 10:34 PM
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