焗焦糖芝士蛋糕 (6" X 2" 圓型一個)3 k2 E( v0 L5 v" c! A
餅底 :
. K# h. L T/ n ~消化餅 50g
- T* ?% R( x# R0 @公仔箱論壇合桃肉 30g
/ H" t2 p6 U3 j% j公仔箱論壇牛油 15g
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; ^4 x, d! F: F; U0 D* ?& t9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料 :公仔箱論壇, h$ N# J1 c) y0 m) L' o' [
水 30mlwww.tvboxnow.com* f7 R& g6 \ s4 R1 M- O
砂糖 45g公仔箱論壇0 W% V* K# L# W X
淡忌廉 50g + 30g公仔箱論壇2 D% g b: v9 D" \4 R+ O
牛油 10g
: j& h, U+ n+ J% Kwww.tvboxnow.com拔蘭地/威士忌 45mlwww.tvboxnow.com" j: s: f0 U# [
cream cheese 500g 6 `& Q. R& N0 ^
砂糖 65g
' ?* V5 p, g8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋 4個
3 {7 x# U; _5 v# g0 `云尼拿油 少許
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合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂,
/ R3 _8 l Z; D公仔箱論壇用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用www.tvboxnow.com# }5 `& Y' _; A( f7 \* U/ u- G. |
煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃.
/ K8 S' X2 n1 w+ i2 w加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便公仔箱論壇8 k6 |# E' x! X1 a
可以放入其餘之忌廉和酒公仔箱論壇4 N: x3 c3 Y/ S3 C6 P9 z
cream cheese 加糖放入food processor 打至TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N( T7 B" j- W+ Z
滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.
' o: s, y P; C; p( e+ r: q把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分$ a6 B+ f! |' Z# ]
(160度火)tvb now,tvbnow,bttvb x8 ]/ ~! v% K; ]7 i6 B# e E r
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發表於 2008-1-6 10:34 PM
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