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[中式食譜] 干貝蝦乾煲仔飯

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【材料】:
6 a8 ~9 g# s1 B% o* u! p+ Jtvb now,tvbnow,bttvb主要材料:乾干貝3粒,蝦乾75克,梅肉300克,白米250克,青蔥1根,生薑1片
  u7 P% Z& i/ v1 E4 R' k+ D8 S' z8 W0 S公仔箱論壇調味料:鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
! V! }. w1 q$ u' l拌飯料:蔥油、醬油適量
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- s+ Q/ o' G. F: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】:. E2 N; |- e- G( j- s
1. 白米洗淨,用250cc的清水浸約30分鐘,再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨,切成末。
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# ]- E5 W6 O% J: B# @公仔箱論壇2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘,最後排在飯上一起煮熟,食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
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Tips:如果買不到蝦乾,可用大蝦米代替。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H% k/ i  h3 E7 ~8 _3 o

/ t2 J. b1 @* H/ A$ ^6 k2 a# |* |/ U【其他】:
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; j- _/ S' U% f4 _# S2 N& H' p蝦乾-蛋白質與礦物質的含量豐富,有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。公仔箱論壇* A' s) z  D1 d$ y& j9 P

: ^( a0 @; n, ltvb now,tvbnow,bttvb干貝-性平味甘鹹,具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白,可破壞癌細胞的生長。
/ I$ c! [4 j. E1 l' `) C: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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