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茄子跟胆固醇息息相关; 梨和加热过的梨汁排出体内致癌物质。www.tvboxnow.com1 ~3 I v5 ]$ y: B }) S
韩国首尔大学医学院预防医学科杨美熙教授领导的研究小组去年9月发表报告指出﹐饭后吃个梨﹐积存在人体内的致癌物质可以大量排出。
1 ]3 Q* f0 b9 O5 `, Ywww.tvboxnow.com 调查结果显示﹐吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃﹐在吃梨后会显著降低。8 a. ?3 o" u7 ^ S6 B: Q! N5 A
研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在 4天内连续每天吃750g左右的梨﹐并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。tvb now,tvbnow,bttvb# V" X1 z6 q8 ?- F$ B7 {
测后发现﹐吸烟6小时后再吃个梨﹐人体血液内1-羟基芘含量会大量经尿液排出。如果不吃梨﹐1-羟基芘毒素只能排出很少量。www.tvboxnow.com& {/ F( N& t; E# l
调查结果说﹐加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质─多酚。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k" V* B2 ^+ C7 B
给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素﹐从而预防癌患。
9 }* j% ~: {- K+ `/ q7 H3 V# W "梨和加热过的梨汁﹐都有加速排出体内致癌物质的功能! "
# S3 V' I3 t b' o% \www.tvboxnow.com专家建议﹐ "在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天﹐饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。"www.tvboxnow.com' q9 U) i: I! d7 |+ u, S4 _% c
茄子跟胆固醇息息相关茄子,又名落苏,有青茄、白茄及紫茄三种,性能相同。茄子内含 维生素 A、 B1、 B2、 C及脂肪蛋白质等。4 m% ?$ z* j. v! x3 q) Y3 N* X+ ~
经科学试验,茄子含有丰富的维生素P;每公斤茄子含维生素P达七千二百毫克。
# Z# r. D5 N) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 维生素P,能增强人体细胞间的粘着力,降低胆固醇,可保持微血管的坚韧性。公仔箱論壇# |) M0 S$ m* ?' R' i6 I
多吃茄子,对血管硬化有抑制作用。在食疗上,有降低高血压、防止微管破裂的特殊功能。' Y5 E( J/ c9 r# i4 d" P$ C( g
美国医学界在「降低胆固醇十二法」中,茄子荣居榜首。, k9 Z7 H$ |( z9 W- g; g; f
茄子不仅能降低胆固醇、高血压、软化血管、而且还含有抗癌的成份。现代科学已知茄子含有「龙葵素」。
4 z7 O9 k; R' G0 M' h) b 「龙葵素」能抑制消化系统肿瘤的增殖。防治癌症,专家建议:茄子可作为癌症病人的常用的食物。- e1 ^6 P8 _/ N0 B {: ?
茄子还能防治咯血,老人斑、坏血症、对痛风患者,也有一定的效用。www.tvboxnow.com" B3 H1 K* E2 | }9 a3 S
茄子的吃法,最好不用油炒。可将茄子洗净切裂缝放于饭锅中蒸熟,取拌入姜末、麻油等,稍加醋和酱油拌食。
0 U( j. {) e$ H7 v- C" I/ _' n7 u 梨和加热过的梨汁都有加速排出体内致癌物质的功能。1 q4 f( w( C: Q1 K2 `6 c
这篇文章是否会让你起身去削个梨吃呢? |