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5 T: s2 h0 B+ Q) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： (數量視乎曲奇大小厚薄而定)
' D) c1 P5 l; `/ g; S+ Z低筋麵粉 280 克5 R* Z1 S2 n1 m5 U( G
發粉 1 茶匙
' i# h$ y0 m/ `& n9 }* J$ L$ q牛油 180 克4 X+ W/ I* V" K2 U
糖粉 120 克
, H" _6 B( j& V1 T' v/ \公仔箱論壇雲呢拿香油 1.5 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( C, q7 A. R y( s( x' l7 q) P
可可粉 2 湯匙 (做朱古力味用)
* e$ Q& U, C* E公仔箱論壇雞蛋 1 隻公仔箱論壇 A9 S) ?' k; y
黑白朱古力粒 適量
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3 g. k7 F4 b& r' _7 m6 |www.tvboxnow.com 公仔箱論壇! r. l* q5 Y4 N7 B* S, {7 L9 d( n m
做法：
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3 P8 S% f. o$ \, s+ _+ X公仔箱論壇1. 牛油室溫放軟，加入糖粉打至軟滑www.tvboxnow.com j( y- @7 c' e6 G& V- a- t) r
2. 雞蛋打勻，分 2 次加入牛油糖糊中拌勻tvb now,tvbnow,bttvb2 ?1 l7 C4 z! y9 N
3. 加入雲呢拿香油拌勻公仔箱論壇- T7 @/ W+ |! ~6 f
4. 加入低筋麵粉及發粉拌勻 (如做朱古力味，可在此時加入可可粉)www.tvboxnow.com4 ^6 j. ` w* e7 j4 [7 X" r
5. 預熱焗爐 175 C / 350 F 約 15 分鐘
& s' x8 w6 o. i6 [( @6. 把麵糊放入唧袋，在焗盤上唧上喜愛曲奇形狀，在面上放上適量黑白朱古力粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S0 N4 A3 I( }
7. 入焗爐以 175 C / 350 F 焗 5-8 分鐘 (時間要視乎曲奇厚薄而定)tvb now,tvbnow,bttvb* R, p* Q( v1 ]3 E( g' a F
8. 取出，放在架上待完全涼透後，即成
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提示：
w3 z8 K1 x6 |7 d公仔箱論壇1. 最好做薄身一點，口感鬆脆，而且不會油膩公仔箱論壇2 o5 v6 }# @( {8 a* l9 c
2. 牛油一定要預先室溫放軟，容易攪拌公仔箱論壇5 L# ~' t8 \8 T" B
3. 剛出爐的曲奇是軟身的，要完全放涼才會鬆脆
0 }/ s1 u5 D5 J7 G. t* T, e公仔箱論壇8. 取出，放在架上待完全涼透後，即成
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發表於 2008-1-8 12:01 PM
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發表於 2008-7-29 11:00 PM
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