[中式食譜] 红烧火腩

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红烧火腩
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8 c# ?# h7 ^  l# i; n- C7 Z9 N" o原料：
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    主料：猪五花腩（烧好的）150克、冬茹10克、姜、葱各10克。公仔箱論壇# c+ C' K. z& Z  }& }9 v' {! U
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    调叶料：花生油20克、盐3克、味精5克、白糖5克、老抽王10克、清汤40克、麻油5克、湿生粉10克。
# X# J0 z- J5 [( P6 W4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- o2 G4 U8 I$ t9 N) x" h$ r% o公仔箱論壇    做法：www.tvboxnow.com- p# t( _8 w' C0 @' ]

9 `2 |, K- |: ~: i& Pwww.tvboxnow.com    1、火腩切成块，冬茹切片，姜切片，葱切段。公仔箱論壇1 ^- Q$ ~( V' o3 H
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    2、烧锅下油，放入姜片、火腩、冬茹炒香，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用中火烧。
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. m' O5 b; s0 Z4 _  H    3、待烧至汁浓时，加入葱段，用湿生粉勾芡，淋入麻油入碟即成。