兩星期前我從新莊騎車回台北市,由於捷運施工路面過於顛陂,所以騎到一半,. z- c. V# N/ ?8 S* z
機車排氣管就被震斷了。所以我只好悻悻然地推著車子到處尋找機車行。6 h" C6 ^. ?) n
找到機車行之後,長得很酷的老闆居然也沒問我車子那裡故障、劈頭就對我說:tvb now,tvbnow,bttvb5 N; L% o, e* N* B& A
「你滿手油污,我們廁所裡頭有洗手粉,你趕快去洗一洗手吧!」。
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; O) v* D/ O; k) X+ jwww.tvboxnow.com我聽了之後覺得非常地感動!可別認為我小題大作!我這台爛車在過去十年至少修理了二、三十次,
: Z1 r" \1 B A2 h7 v2 P$ @5 @) l 每回故障幾乎都是狼狽不堪、弄得滿手油污!但是我從未遇過會主動叫我先洗手的機車行。
3 e u! A0 {' m k- J (而且還準備好了那種專洗油污的黑手牌洗手粉。)
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我總覺得大部分開機車行的人似乎都很機車(還押韻呢!),有些機車行會急急忙忙先看車況、1 a0 `# i, Z6 s4 H
然後迅雷不及掩耳地開出價碼(例如:「黯~你的車要換新的排氣管、1500元!」)、
8 x! f m# z0 u 然後希望你一翻兩瞪眼、立即做出要修不修的決定。/ U& g/ j1 B6 O$ _
當然~有些機車行態度會非常客氣,只不過他們會先遞一隻煙給我,
+ C! s- j: o* Ywww.tvboxnow.com 然後跟我寒暄幾句,完全無視於我的雙手充滿油污的事實。2 J4 l5 a( O! s! i3 h
: z. p* ~ l, j" [" r5 P. vtvb now,tvbnow,bttvb像這位店老闆只不過準備了洗手粉、主動叫我先去洗手的簡單舉動就讓我感到十分窩心!tvb now,tvbnow,bttvb/ K" W6 V% V' L
如果下次我的機車有問題,我想我也會再度光顧這家機車行。
5 c( s4 o9 r9 R! vwww.tvboxnow.com 照理來說,每一家機車行應該都有準備洗手粉吧?只不過大家往往會忘記去「主動」提醒客人先去洗手!
* }/ K& Y2 ?8 K. j3 N: H9 ltvb now,tvbnow,bttvb 我想有很多行業跟機車行差不多,其實根本不需要多麼大費周章的服務,
; C2 Q' F4 O! S" w: T5 O9 ?tvb now,tvbnow,bttvb 更無須對客人輕聲細語、恭敬有禮。只要稍微「主動」地滿足客人的小小需求,公仔箱論壇) E# ^- ]3 ~+ q$ M/ y: W( A3 `0 r) b1 |
那怕是便宜得要死的洗手粉,也可以讓某位閻姓客人莫名感動,還寫了一篇專欄文章來公開褒揚。
5 p& T' R1 g% z1 E, f4 F; Rtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |; n1 {" ]9 o. D
接下來我要講一個堪稱登峰造極的「主動服務」實例,如果您身處於服務業,您可要好好品味這個故事!
' W7 g! ]+ u8 |4 K2 Pwww.tvboxnow.com 話說我的朋友:于美人去年專程跑去巴黎一家米其林三星級餐廳吃飯,她已經「哈」了這家餐廳許久,公仔箱論壇 t2 ]3 H( K' c! q. t
因為這家餐廳有最棒的菜餚與她最仰慕的廚師。不過在出發之前,她聽說這家餐廳的服務非常差,
) O2 b# s0 d# @tvb now,tvbnow,bttvb 但是她並不為意!「如果能夠吃到這家餐廳的菜餚,就算主廚每次上菜時都賞我兩個耳光,我也願意!」6 f& t' u" J, m, ~/ q( O, |$ t
對於美食異常執著的于美人如是說。- M) H" E0 p2 V; |; d
3 i6 _: N; s( R- v' xtvb now,tvbnow,bttvb當興奮莫名的于美人走進這家餐廳之後,她才發現她忘了攜帶筆記本www.tvboxnow.com$ F. H. A* f4 f4 T! T1 ^
(註:她一直都有邊吃美食、邊紀錄心得的好習慣。)。她不知道如何是好?; J1 y; f) [$ M4 v
所以她只好把餐廳桌上的菜單卡當成筆記本來振筆直書。
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5 E7 Z5 }3 [/ o. R或許這家餐廳的菜餚實在太好吃了!所以才吃完第二道菜,于美人居然已經快把整張菜單卡寫完了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f5 @# z+ ~; h4 \: T
此時神奇的事情發生了,就在于美人在菜單卡寫到最後一行最後一個字的時候。
6 X$ a* ?# w4 D }; Dtvb now,tvbnow,bttvb 該餐廳的外場經理居然在第一時間、天外遞來了兩張筆記紙、而且很帥氣地向于美人微笑致意。
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此時于美人全身長滿了雞皮疙瘩,她簡直無法置信天底下居然有這麼讓人驚訝的頂級服務啊!公仔箱論壇2 k8 Q+ C" w& [5 W& b* x& d
您要知道!這家餐廳可是每天高朋滿座、要來這裡吃飯,至少半年之前就要預約。
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& d* v9 D T0 c) btvb now,tvbnow,bttvb于美人明明就看到這位外場經理全場穿梭、忙碌異常,他究竟是如何注意到于美人正在振筆直書、( `) I( c9 t' ?' G
悄悄地紀錄下美食心得呢?就算外場經理一直在偷瞄于美人的一舉一動,
$ d7 T. K$ E4 U 但是他又是如何抓準于美人寫到最後一行、最後一個字的時機才翩然出手呢?
6 W4 C- ~+ g) \3 P; m- W! V公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J( f; G2 O- Q: i4 ]
于美人回到台灣之後,始終無法忘懷這讓人感動異常的「主動服務」!www.tvboxnow.com( L% C+ m, l* ]/ j4 i8 n
她說:「當外場經理把筆記紙遞給我時,我發現他的神情是多麼地優雅、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?6 @" f% y1 g% u3 E f; [4 ~! J
多麼地自然、原來『主動服務』可以到達這種境界!」! B. v. ^4 ]( I
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可以提供如此出神入化的頂級「主動服務」的餐廳居然還被米其林指南評論成服務很差的餐廳。
% s- F4 {$ D. N( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 所以各位從事服務業的讀者朋友們,我們要走的路還長著呢! |