[中式食譜] 自煮鮮鮑 香！甜！

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材料：www.tvboxnow.com1 d8 X1 {2 e4 j3 }) f
南非鮮鮑魚1隻（約100克）
6 _+ P: b$ n4 L3 Fwww.tvboxnow.com昆布1片tvb now,tvbnow,bttvb+ b& g5 x" V7 _5 k
味醂90毫升
/ q. \, E; a5 V2 Y1 Rtvb now,tvbnow,bttvb醬油90毫升
3 \. J# \. w0 p木魚水90毫升
' k1 n! A/ W+ f0 h, S$ l, J冰糖10克
! Z1 m- {+ ?8 j& U( K乾冬菇2隻www.tvboxnow.com# w2 F% S5 x5 G8 P  L2 ?
海藻麵少許
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/ h! G- b7 l) G8 A7 C, Q  V* ]tvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
. D: S* M. E9 q3 G公仔箱論壇1. 由於鮑魚至少要煮8小時，為免黏底，可將昆布鋪底才放入鮑魚及冬菇。www.tvboxnow.com6 h, ]! Q+ W8 j

7 g! p; K1 t: m/ twww.tvboxnow.com2. 燴煮期間要用極小火，以免煮乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k/ Z) [+ g* K' R6 H) H

' M$ e/ |8 h$ {& [7 k8 v3. 海藻麵有吸味及裝飾作用，好味又好看。
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yahukiki

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