家中長輩的房裡總是傳來陣陣咳嗽聲嗎？夜深露重加上冬天的低氣溫，讓很多老年人的氣管與肺部難以承受，容易胸悶咳嗽；甚至出現發熱、痰黃、氣促、胸悶、肢腫等症狀。肺虛要特別注意避免吃產氣食物，並多吃健脾益肺食材，如此一來才能減少老年人酷酷嗽毛病。
/ w4 }: I' p+ o1 a: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- x& V( b' w, O7 e, B* p' }8 X0 v公仔箱論壇避免吃容易脹氣食物# T Q/ a, Z# p ^8 V% S6 C
tvb now,tvbnow,bttvb+ ]0 g$ e6 J: r f, ^' \" f
有些食物是容易使胃部膨脹而影響肺部及呼吸順暢的食物，也就是會讓胃部脹氣，例如蘋果、洋蔥、黃豆、蘿蔔、花椰菜、玉米、黃瓜、碳酸飲料等。另外吃東西太快、邊吃邊說話也有可能造成脹氣，上列食物也不用完全避免，只要注意吃的頻率別太高，進食時細嚼慢嚥，就可以避免脹氣、肺部不適的問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A. p, ?$ q, `& h9 ~
) q1 i. v$ K+ l% b" e9 O$ e
潤肺食物杏仁、山藥
' I, v. }. o" o( Z% j% x* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( r* d2 k) j$ M' M" D7 o
常見的山藥、白蘿蔔、百合、梨等蔬果，以及核桃、杏仁等堅果類食品都是對潤肺極具功效的食物，杏仁的營養價值很高，含有豐富的不飽和脂肪酸，有益於心臟健康；維生素E等抗氧化物質也能預防疾病和早衰，很適合老年人的保養。此外，還含有豐富的鈣、磷、鐵，以及胡蘿蔔素、抗壞血酸及苦杏仁苷等，是天然的營養佳品。0 G. ?* a" B4 Y7 x9 ^1 n
$ m! e: U6 S, }( d# m) B6 y# P1 ^# o紅酒燉梨潤肺止咳
" S" I) I3 V/ \! d" e' G# \tvb now,tvbnow,bttvb
% g% _. z, L/ E' B3 }/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梨子營養豐富，能潤燥化痰、潤腸通便，雖然本身性偏寒，但煮過之後會較溫和，老年人也可以食用。紅酒中含有花青素可以保護心血管、白藜蘆醇對抗癌也有幫助。梨子加上紅酒，既能同時攝取梨和紅酒中的營養價值，還能暖胃潤肺，止咳的功效也發揮得更好。不過梨子僅對於乾燥引起的乾咳有效，若是咳嗽是帶有痰的，則不宜食用梨子。tvb now,tvbnow,bttvb B. s$ G2 B3 ~! L- T- b% u
公仔箱論壇8 ]; p }: [ w( a/ Q/ q
紅酒燉梨作法：$ H- @5 d4 j4 t
tvb now,tvbnow,bttvb S; e/ a, D3 d
材料：紅酒500ml，水梨1個，冰糖適量，肉桂粉少許，檸檬半個。
; e% b a5 x2 z/ e
7 T6 ?- X E# d" M: i; qwww.tvboxnow.com做法：
/ @4 {7 {9 u6 `5 g0 Ewww.tvboxnow.com4 H/ ~6 l t, E, A& U: T
1.水梨去皮、去核，對半切開，放入泡有檸檬的水中。公仔箱論壇" N# h- o0 G! H% y
www.tvboxnow.com4 b: M- j; M. ^1 b; y
2.紅酒倒入鍋中，倒入冰糖、肉桂粉，煮至冰糖融化。
4 H2 D, d- E" p2 L; S% n# s" v% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r" b& q7 r. m+ \6 K* n
3.放入水梨，中火煮至紅酒翻滾，小火繼續煮1個小時後關火，放涼後再放入冰箱中冷藏，幾個小時後便可食用。
) l+ w+ L1 R' ?- v6 J4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 b9 Z9 x% x. F5 j公仔箱論壇水梨能止咳潤肺，但若是帶有痰的咳嗽則不宜食用。: Z7 n% s8 r! f
/ D$ F1 k6 r# F* M: L: a
|
發表於 2013-2-2 12:30 AM
| 
