农历新年熟食涨价消费者已习为常，但也有街边档趁“独门生意”坐地起价，一杯“鸳鸯”（茶加咖啡）翻倍叫价4令吉！公仔箱論壇7 S/ t* x/ H" S
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华人农历新年期间雪隆区大部分餐饮业界都休业数日，尤其是大年初一及初二，茶餐室及小贩中心开业的小贩不多，多见的由外劳掌厨的摊档尤其是街边档摊就商机无限。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D$ B# d4 Y( d4 V' \
0 e. a; C3 Z' y他们趁着周遭茶室、餐厅及商店休息期间开档大捞一笔，有者更是顺势涨价。虽然部分熟食例如面食与鸡饭都涨价50仙左右，但也有业者售价涨了一倍，尤其是饮料更是涨得厉害。
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2 O) e% `0 M" }, h! t饮料涨价厉害/ u. R& M: l- d( x1 D) z5 Y% h" m! U
( H& D% @9 x9 v! c0 u8 n. ]! N: }5 Ltvb now,tvbnow,bttvb《南洋商报》大年初二巡视吉隆坡和八打灵再也一带的小贩中心及茶餐室，发现除了连锁快餐店、嘛嘛档及大型酒楼照常营业，大部分业者都没有开档。6 h6 ~+ ?) M) G
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部分业者更在门前张贴休业告示，相信业者于年初三开始陆续开业。! T. c+ z( v- l7 z; _
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尽管小贩中心、茶餐室及商店皆休息，街道却未因此而显得冷清，有不少隆市居民携伴一家大小外出逛市，街边熟食档摊更在清早备炉灶招徕生意。
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据观察，街边熟食档摊都挤满了顾客，纷纷打包回家用餐，有者则在路边餐桌用膳，几近高朋满座。www.tvboxnow.com: F0 f# L3 P, d7 \3 M
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小贩忙着应付一个又一个的顾客，双手几乎没有片刻休息，工作人员应付不暇。
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, X0 W$ s D3 ftvb now,tvbnow,bttvb业者：原料喊涨 新年食物价暂调高
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市民说，新年期间不少熟食肆饮食价格微调至50仙，有者茶水价格甚至激增一倍，惟许多地点皆休业，加上一位难找，公众能体谅小贩趁新年假期挣钱。
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3 M/ @0 W! B/ H8 X5 P$ w6 T. C# o受访者指出，新年期间的售价稍有调涨，小贩展示纸卡价格表，不过仍发现一些小贩没有张贴通知，尤其茶水更是令消费者大感震惊。4 s7 d* Y" f" ^1 E6 d
' P F* R6 r/ x O, F6 h; h8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。业者接受本报访问时指出，农历新年期间暂时调高食物价钱，原因在很多原料都上涨，加上人工成本，所以价钱也跟着调涨。公仔箱論壇$ t& x/ ?% V* X. C3 q9 ?$ b0 f
. R6 T+ K( x7 r" [& I2 a, Q) A有者指出，在新年期间营业，调整价格也不会过分，新年后会恢复原价，惟灵市一带茶餐室则在新年后，熟食价格不会恢复原价。
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同时，价格保持不变的连锁快餐店或嘛嘛档，也成为消费者的选择，有消费者提到总好过“没饭吃”。: x6 z2 n* C+ L" w
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受访熟食业者补充，由于新年期间食料价格飙涨，因此略微上涨50仙，原本4令吉50仙的鸡饭今日涨价至5令吉，是因为原料都很贵，没办法而小调价格。
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0 i, }, R; f; o7 ^3 U& _) m) @* P, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶水2元变4元———饮食业者●李先生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {7 W3 r. ^) \& m
" }# l: U8 J" |2 A5 m1 E& otvb now,tvbnow,bttvb我是隆市人，新年期间都在住家附近，消费吃的和喝的都特别贵，尤其是茶水。
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新年期间只开门营业的一两天，平日在茶水档只售2令吉的“鸳鸯”，起价至4令吉一杯，也太离谱了。新年期间涨幅如此惊人，消费者还是有快餐或者嘛嘛档其他选择。
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生意旺客源增加———经济粉档熟食业者●陈汝顺 @+ B4 @1 s: J: ^ Q2 Y
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我们年初一已经开市营业，这次新年生意比往年好，新年期间开业除了熟客生意，也会有海外游客生意，找到新客源。
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至于我们就一直在工作，虽然无法休息，如果全部熟食都休息，也就没有食客找到吃的。
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0 ]6 X/ v( j* {' W( \1 D涨价付劳工薪水——灵市SS2茶室业者●邱国明
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往年茶室员工多为本地人，近年聘请外籍劳工，加上雪隆区新年人潮一年比一年多，因此新年期间我们年初二就开市。% H3 I1 V# V0 ^6 ?7 J
6 ?% r! W P! y2 swww.tvboxnow.com熟食肆劳工薪水数年前已调涨超过1000令吉，茶室即便在新年期间有调涨，也不会超过20仙。
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饮食调涨当然也不会起得太过分，主要只是员工付出劳力，至少有见到回报，大家新年不必过得太辛苦。公仔箱論壇9 M9 P4 e" ]* A) z% { L% w
- m& _* D4 r; c# |' z6 l公仔箱論壇业者伺机做生意———装修业职员●锺炳德
, m% T. {! `! C: C) _ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: u0 q( e3 E Z3 awww.tvboxnow.com我从槟城到吉隆坡探访亲友，隆市新年是不比槟城来得热闹，新年期间找个地点用餐还是有的，只是食物嫌不够热腾腾，但外出吃饭只求喂饱肚子。tvb now,tvbnow,bttvb9 c$ G3 I, M4 ?! ~
; B4 U1 W# b n$ O. e' I( V( l现在商业社会，过年期间业者开市多少都会有生意，反正有的茶室不开，熟食肆也会有业者伺机做点生意。- j; @0 a7 y' K* ]* M! ]2 V
. i* j7 o# _ }1 Jtvb now,tvbnow,bttvb熟食未见大起价———酒店职员●黄志成tvb now,tvbnow,bttvb' a6 k# A( \) b8 T# j/ E/ N
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我们家庭成员共有5人，往年熟食肆新年期间都休息，家里要提早准备到巴刹买菜，等着过新年烹煮用餐。9 K6 a( O! Y1 k3 t; k6 D( E
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不过近年连巴刹市和熟食肆也见有照常营业，我们也不必太匆忙准备年菜，幸好熟食未见有大起价。5 U0 R& a% O2 S5 N
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小贩忙着应付一个又一个的顾客。
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發表於 2013-2-12 03:23 PM
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