情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t4 K9 F7 u& O( F5 ] ?8 L
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健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。
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蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）9 U$ p5 u8 |$ I9 [8 I! A
於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。
8 y) r& |0 |5 i" F, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @4 Y! l( B- T9 @1 a# j" O& z
限量情人節杯子蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~& v" Q ^1 ?7 @, }
$33/件 $128/套（共4件）（b）
. b9 N2 x2 e9 k3 i0 V3 m3 q* ]; T# D在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。公仔箱論壇" _+ v; B3 X* W$ E
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白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E; c$ i( }4 c$ T1 g: x2 g
罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。tvb now,tvbnow,bttvb: }- K+ G& ?3 D' E
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時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）
! m9 {0 t1 B( |在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。
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黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k; ]- T4 L% I6 ?& a
將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a' |- ]1 O4 {' B) b
陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。+ C! q6 c; U- |& M9 V. X
& v! P1 T/ E+ Z" e8 g/ N% m9 h公仔箱論壇COCO糖果袋 $320/磅（c）
7 ?& m1 n; [, A: o% T5 L9 B公仔箱論壇其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。
; k, ^! o9 ?: m9 ~7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. A' L3 q! \: _4 |) Nwww.tvboxnow.com農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）公仔箱論壇% d+ s8 g; `9 j" h
傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。
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甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）
# {3 P/ S! O3 a8 d) b情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。
# V: f& [: U- j( C/ O: v5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com; s0 _9 d% t- C7 S, _
澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）
8 M9 K: f# W* p. Gtvb now,tvbnow,bttvb配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。
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橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）' Z) l2 R, C* H3 p& N2 n8 x
心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。
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熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。公仔箱論壇# r6 x O6 V3 i: V$ B* o
& Q: r( s) e% C6 ]! cwww.tvboxnow.com法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）% u5 O: S0 X3 U! o% n+ Z. M
將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G3 I: m9 y# I" K7 [, Y
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焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）
7 j$ m1 q: q4 Q# ]9 ~6 p8 x( iwww.tvboxnow.com先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。
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7 h+ s/ j) Q7 ?- Vtvb now,tvbnow,bttvb甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）
! G! k1 a' U7 r! w8 R O9 C7 |/ N公仔箱論壇在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。www.tvboxnow.com& p5 b3 q$ m$ K+ @, I; Z" }7 Q
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法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）
$ p( a2 Q* t w. X- Q在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。tvb now,tvbnow,bttvb9 d$ C& w) X. Y7 J9 V+ o5 V
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info（a）KudosTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f, [, R: n! q% J+ }* B* U
地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店tvb now,tvbnow,bttvb% E/ p( D4 D6 M3 y, c7 W3 Y
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（b）沙田凱悅酒店餅店www.tvboxnow.com6 L, c, ~6 ~ T g
地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層www.tvboxnow.com/ b K7 x6 _% L y# W$ ^
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（c）CoCo
. x! [1 d2 G o" ^+ }+ q+ Z地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂
7 o% S% u) ?7 A/ l; ?8 G# Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b$ p, j0 O+ W8 ~1 K# W
（d）珀翠餐廳www.tvboxnow.com c9 O$ b) A! Q o3 ~) _
地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店
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（e）東海堂（全線）
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+ O! O: i/ h: t a+ e9 |) M（f）Cafe Deco
- u2 }, U* P) v0 y! |& Z5 awww.tvboxnow.com地址：山頂山頂道山頂廣場tvb now,tvbnow,bttvb, @4 D7 s+ Z' ] ~! J- Y$ s" R- \
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（g）Tamarind公仔箱論壇/ l. T" Q8 _4 j( m; b) o d; L8 r
地址：灣仔港灣道新鴻基中心+ L# R F1 A' i% @: X2 a A% X
- b7 v( m7 Z3 Q% Q" M ]/ n' k% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（h）Roundhouse Kitchen+Beer
, E" w" C U- i6 `& W6 c3 S& h地址：尖沙咀樂道
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（i）Island Seafood & Oyster Bar
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1 T3 q- U3 @2 |0 B0 Y+ gwww.tvboxnow.com（j）The Steak Kitchen Bar & Restaurant4 \1 X3 |: q/ z1 D
地址：尖沙咀諾士佛臺www.tvboxnow.com q+ d8 F1 E3 ]
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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