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福袋（6件）：www.tvboxnow.com5 q) N, }- L; ~- \
罐頭鮑魚 1罐# k. S: ~/ N8 Y2 i1 p+ S
蠔豉 6隻
) F0 B6 n- ~; B- m. w" \0 B公仔箱論壇日式豆腐乾 3塊tvb now,tvbnow,bttvb0 i2 N; ~0 |4 ^, \. I: O
菜芯 6條www.tvboxnow.com% K8 D( M- k, `, e7 q
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芡汁：
7 }* \) u( C2 }7 F! xwww.tvboxnow.com蠔油 1湯匙
+ E$ f# |( o0 y3 E" [' {2 N% D& s鹽 適量8 u: Y3 i& j: R7 g( D( l
糖 適量tvb now,tvbnow,bttvb) D& H( `" A% O6 D& _
雞粉 適量
/ }3 W7 {5 L; G9 K) W1 L生粉水 適量
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1. 先將豆腐乾浸至軟腍，切開兩半備用。
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2. 蠔豉蒸至軟腍，再除去鰓位及貝柱位。3 A" s5 S0 U* v% ?4 ], p; j9 A
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3. 鮑魚切薄片包裹蠔豉。tvb now,tvbnow,bttvb' O6 {; I% U) R4 g& x
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4. 把所有材料放入豆腐乾內。
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$ t0 {8 p! e8 pwww.tvboxnow.com5. 隔水蒸10~15分鐘。公仔箱論壇9 B9 Z5 N4 |# n. y+ O* F* P" A
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6. 將菜芯烚熟放涼伴碟。蠔油加糖、鹽和雞粉及生粉水煮成芡汁，淋在福袋上即成。
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1. 用半乾濕的金蠔，口感較好和香口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C; e- H+ x( W7 p
9 Z9 L( h+ ^0 Q4 b# p+ swww.tvboxnow.com2. 此菜可預先做好放在雪櫃冷藏，上枱前從雪櫃取出蒸20分鐘即可。www.tvboxnow.com/ [, p, w4 w$ ]1 {: A
' ?6 o) A) C3 c$ t- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鮑片先用蠔油燜約10分鐘，味道更好。www.tvboxnow.com, W! J% y) q! @2 m- V" v3 y
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發表於 2013-2-15 12:47 PM
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