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* G& g$ N$ n% X; e0 m9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實體，營養豐富，清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩，黃褐色或淡黃色，幹部形似金針，故名金針菇。還有一種色澤白嫩的，叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美，而且營養豐富，是拌涼菜和冬季火鍋食品的原料之一。
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4 a5 E4 y3 K- n材料：
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1 n! [) f) q! j9 ^公仔箱論壇青瓜、金針菇、雲耳、培根、馬蘇里拉芝士、牙籤（事先泡水30分鐘）
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9 k, O e0 a2 h# z$ Hwww.tvboxnow.com做法：
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把青瓜和雲耳切絲（顯然我的刀功不過硬，所以變成了條狀了），把培根切成適當長度，把材料包進去，捲起，用牙籤固定，上面鋪點芝士， 200度上下火10分鐘，換上火5分鐘。 + N6 o7 X. t% V7 k% I
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之前想著再裡面加點芝麻醬或者咖哩的，不過還是喜歡清淡點，所以就沒加了，就只有培根的鹹香和芝士的香味，很清爽！下次可以試試蘸點什麼醬料試試。 u+ K( R0 N* C' A: f
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6 `6 g8 j) g7 b& F4 @公仔箱論壇延伸閱讀： % r# P) Y* c0 {" \. S7 c
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The Power Of Learning To Breathe Properly
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Carbohydrates: So Simple Yet So Complex tvb now,tvbnow,bttvb, P: H! r. F% A: o+ u/ j1 g3 z
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Stress And Diet: You Arent What You Eat |
發表於 2008-1-11 02:50 PM
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