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[中式食譜] 醃酸蘿蔔

材料:
# Q' s7 t7 \5 T  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。· 250克粉紅皮蘿蔔,切薄片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @: @4 g6 E: s0 h) A6 n
· 2茶匙粗鹽www.tvboxnow.com+ v: `* |0 Q' r! T; q: \' A; W
· 1.5湯匙糖
, o4 `+ _1 G( v$ J  X6 k3 c- etvb now,tvbnow,bttvb· 1湯匙薑茸公仔箱論壇; Q) c. N+ G. [# v+ N& v
·  紅指天椒一隻(可略去)
6 C2 T- G9 }+ H% x' i· 3湯匙米醋" Z% Q# G" ?4 `1 ^2 S

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步驟:
. k# H9 ^  H( E3 U, Z1. 用滾水將玻璃瓶消毒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z- A% e8 b" B/ h

' E; X8 a5 ]7 a8 p8 G: M0 b. F- n7 h2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊,再將每邊蘿蔔切成薄片,置於一個大碗中
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, }! z2 o  v, ]  T, d4. 加入粗鹽,稍稍拌勻,在室溫內醃1小時,出水後的蘿蔔會變得軟軟的tvb now,tvbnow,bttvb0 }4 s( b# h2 D6 f' z- a
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5. 將鹽水瀝去,不用加水冲洗蘿蔔,加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成
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