紐約芝士蛋糕芝士
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紐約芝士蛋糕
& E$ C/ G k) E! s8 \- D( T: F公仔箱論壇www.tvboxnow.com" I3 O- B! O5 R, I# o* C S) L
餅底材料︰(15cm 圓形蛋糕一個)
: _. L& D% V# T# N) t# zwww.tvboxnow.comOreo(除餡) /消化餅 75克
6 i* X: ?1 R7 u5 C牛油(溶化) 35克 9 x9 ?4 g0 ^$ a+ X
) ^$ L' n1 m1 k' J- p: F+ Q4 f: Q# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰
+ g) y, ?3 h3 c& _忌廉芝士 350 克
2 H2 v$ C/ k6 y. Dtvb now,tvbnow,bttvb糖 80 克 www.tvboxnow.com& h8 R4 k6 \/ H* V
酸忌廉 80 克
& f1 k$ x7 T" ]4 p4 h蛋 2 個 tvb now,tvbnow,bttvb7 a( N( r+ Y5 f6 n( }- w) P9 d9 B
雲喱拿香油 2.5克
5 I! W0 ^+ n4 N2 F# \9 P
$ K. f K% k' q _1 I製法:
' L% X# n* i& C7 I) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c4 [- Z1 _ l
2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻,最後加入蛋(分兩次)打至滑身。
+ [$ x [2 _: [4 Q2 I+ s& i5 h3.將餡料倒入餅底上,坐於巳注水之盤焗上。
/ a+ i; y/ [/ c, ?( H" F* q' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以170度焗半小時,取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時,餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |