紐約芝士蛋糕芝士
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/ o% S6 T( ]# z( i" H紐約芝士蛋糕
( e5 m( a" P3 E. s6 p" l# j公仔箱論壇$ d$ \. |8 r* I/ l- j% U2 B. R
餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v5 K' [& v, l1 r1 e
Oreo(除餡) /消化餅 75克 公仔箱論壇: w/ A q7 |" b9 J! w" P
牛油(溶化) 35克 公仔箱論壇 K! Q1 h; G/ u7 ]3 r
: P) V0 o0 R v+ etvb now,tvbnow,bttvb材料︰
) J/ ~3 H3 a- {8 T/ t) y' C忌廉芝士 350 克 6 M4 G( G$ L- r0 q) p& v
糖 80 克 : }! n4 `4 h; q! A& j, \) o
酸忌廉 80 克 1 A; I- P- f+ j9 G
蛋 2 個
5 z Y/ [8 K8 u! r7 H1 O公仔箱論壇雲喱拿香油 2.5克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M/ A5 l9 ]2 p/ |
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製法:
- m0 }" p; w8 W/ j0 I3 Y4 R% Ntvb now,tvbnow,bttvb1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。
9 c6 o* u+ [- d4 X) z1 ewww.tvboxnow.com2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。0 G+ W) r4 e/ e! `
3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。公仔箱論壇! D3 H# V1 h- h8 k7 s f% M7 P
4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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