春天到，正是「養肝」的好時節。中醫認為，「肝屬木，與春相應，主升發」，特別是「肝藏血」、「肝主疏泄」，若肝失所養、肝氣鬱滯不疏，就容易影響到情緒、氣色面青、焦燥不安。因此，中醫師建議，可藉由一些生活習慣的改變，或是食療、藥膳茶飲來「護肝」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~$ w1 z; y& C7 x: ^- q
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! E9 m7 f* T p) _( g4 R公仔箱論壇中醫認為，「肝」在春天顯得特別活躍，春天正是「養肝」的好時節。
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中醫師陳玫妃指出，「肝」在春天顯得特別活躍，而六淫的「風邪」是春天的主氣，有生發、疏散的作用。也就是說春季在這個時候，亦容易感受到「風邪」的侵犯。因此，春季的養生重點是在養肝、疏肝、平肝、滋肝陰的作用，以及驅風、息風的方式來養生、護肝。
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- m; h. i; Q) u h {+ I x0 rwww.tvboxnow.com【護肝4法寶】
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: @9 a" L8 J, p- }- U9 ttvb now,tvbnow,bttvb1.避免熬夜晚睡：
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# u9 `0 w; A- }2 i. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晚上11點到凌晨3點這一段時間，是人體膽經和肝經當令的時間。中醫認為，「肝主藏血」、「臥則血歸於肝」，如能熟睡對肝膽經是最好的修復，不宜熬夜。
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2.保持心情愉快：6 }6 k1 j) i" ^& M: S U
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情緒的控制要像春天的嫩苗一樣，充滿生機，不被壓抑。工作難免有壓力，但得失心不要太重，保持樂觀，不要讓自己的情緒起伏過大，否則「怒則傷肝」。
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3.減少攝取酸食：
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) [# u6 m- Q) b8 z: k: L2 R& i c5 Etvb now,tvbnow,bttvb中醫講究中庸之道，雖然酸性食物是入肝的，但不建議春天過度食用，一方面是因為酸性收斂，不利於春季肝氣的升發和調暢，另一方面是因為春天是肝旺的季節，過度攝取酸食，反而會使肝木過旺而影響胃腸消化。www.tvboxnow.com( R3 I! V2 X1 f. h, g/ h. ?
3 z# K) b8 a A. l0 u- O$ x4.春季養肝食療：
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養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。以食物而言，例如：雞肉、牛肉、排骨、鰻魚、海參、豬肝、春筍、蘑菇、香菇、金針菜、芹菜、白木耳等，都是適合養肝的食物。tvb now,tvbnow,bttvb' j8 `- X T- p+ @& Z4 a
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利用藥膳茶飲護肝，中醫師認為，養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。（攝影／黃志文）
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% H& k, f+ N4 Ltvb now,tvbnow,bttvb【護肝藥膳茶飲】：8 L" q% ]0 o5 b1 v+ A; M0 v9 q
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1.食材：川芎2錢、柴胡1.5錢、當歸1.5錢。
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2.功效：此道藥膳茶飲驅頭風、解肝鬱、養肝血的作用。
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A.川芎：此道藥膳茶飲，有行氣活血、驅風邪的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?7 l" u7 y: o/ Z* B! h8 x9 w% J
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B.柴胡：疏肝、解鬱。
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7 T7 a! Q8 r' I" E0 E* bC.當歸：補血、活血、養血、調經的作用。1 s! y: g: }6 j8 \3 E+ O; N
: m5 O9 v# h$ @8 U, e# }" D【保肝藥膳茶飲】：7 ]3 L/ z. C, \. ]/ s+ L
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食材：何首烏2錢、菊花2錢、玫瑰花1.5錢。
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, p* |8 y4 j/ T; S; A( Y. m功效：此道藥膳茶飲養血、清肝火、解肝鬱。- \, i: O* V" {- L, d; { R; i0 F
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A.何首烏：補益精血、養血。www.tvboxnow.com. O: u! r: V9 [8 V5 `' v' e4 i
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B.菊花：舒風、清熱、明目、解毒。
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C.玫瑰花：舒肝、理氣、活血、散瘀，改善胸悶、鬱氣、脇熱脹痛。
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發表於 2013-2-19 03:50 PM
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