喜歡吃重鹹食物的人要小心了，有可能出現水腫現象，近來中醫門診發現，春節期間因吃吃喝喝，攝取過多太鹹的食物，結果導致水腫性肥胖而求診，希望甩掉多餘肥肉的人，有明顯增多的情況。此時不妨透過消除水腫藥膳茶飲，即可擺脫水腫的困擾。tvb now,tvbnow,bttvb- G2 L+ g3 C4 N) y r# S
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9 _; q: ^ P" n) l# C2 N2 O公仔箱論壇中醫師推荐消水腫茶飲黃耆玉米鬚茶，效果為補氣消腫、通脈活血。（圖片提供／中醫師廖婉絨）
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+ C& v: V# a* U9 o# Q中醫師廖婉絨表示，年節期間，民眾喜愛的香腸、臘肉、魚丸、貢丸等加工製品，還有牛肉乾、豬肉乾、瓜子、花生、乾果類如蜜餞等零食，都含有很高的鹽分，容易造成水分滯留體內，形成「水腫性」肥胖。不妨自己DIY消水腫茶飲與消水腫食譜，有助補氣消腫、通脈活血。' n3 L4 B( [9 g, E
. y* Z2 ^+ h. g5 g4 e' G* Twww.tvboxnow.com【消水腫茶飲】
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黃耆玉米鬚茶：
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' y! L) l0 n% c9 k公仔箱論壇藥材：黃耆3錢、玉米鬚1錢、茯苓2錢、桂枝2錢。tvb now,tvbnow,bttvb, _* H) c0 j' l3 {
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作法：
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1.將上述材料裝入藥袋中，放入保溫杯裡。) J4 N; a+ e' W0 j) X3 S" H
, t! g0 l Q4 L' m0 a2.加入800cc熱水浸泡15分鐘後即可飲用。也可加入1000cc的水，大火煮開後轉成小火煎煮15分鐘，待稍涼後飲用。
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; A0 ?+ W- ?- ?/ X" V l效果：補氣消腫、通脈活血。tvb now,tvbnow,bttvb Q- b) N& g; e9 z0 U
' P0 Y1 p) h" m T* a5 G7 l春寒料峭，在家少運動容易導致氣虛，適宜選用補氣消腫的黃耆，搭配辛溫散寒，通脈活血的桂枝，再加上健脾祛濕的茯苓，以及利尿消腫的玉米鬚，可幫助消除下半身水腫，還可補氣提神，改善手腳冰冷。tvb now,tvbnow,bttvb9 e, E0 X4 D! R$ M
) F% f" w& H WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【消水腫食譜】www.tvboxnow.com- I; Z' g6 ^$ ?5 P- S
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蛤仔冬瓜薑湯：
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) x9 Q+ X$ t6 a$ h! G$ T食材：蛤仔半斤、冬瓜半斤、薑絲、蔥花適量。/ x! d% k- C" ~/ H
5 t( V4 Q9 f) X3 b- f/ E stvb now,tvbnow,bttvb作法：
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- O! a9 \3 S4 q' r# D( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛤仔浸泡鹽水使其吐沙，洗淨備用。www.tvboxnow.com2 W/ ^' Q" j: c5 R% \
: b0 \8 L ~( q# G2.冬瓜洗淨後，削皮、去籽，切塊備用。冬瓜皮和冬瓜籽不要丟棄，放進過濾袋中備用。
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/ d4 C& N b# O j7 O( Q1 p5 M3.鍋內加入適量水，煮滾後，放入切塊的冬瓜、薑絲以及過濾袋，冬瓜煮熟後，再加入蛤仔，待開殼後，取出過濾袋，撒上蔥花即成。: @6 n7 l7 }& M5 L: U) D% s
# ]( e% D1 D$ ]: G- bwww.tvboxnow.com效果：祛濕利尿，能消除水腫+ i! x3 t: C. z5 _1 E d! o- e
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冬瓜皮和冬瓜籽都是很好的祛水腫中藥材，可以放入過濾袋中一起煮湯，最好買有機種植的冬瓜，否則要連皮洗淨。冬瓜雖然性偏寒，但是加上性溫的生薑及蔥花，可助發汗去濕，一寒一溫性味平和，適合各種體質食用。
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發表於 2013-2-21 03:23 PM
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