材料A:www.tvboxnow.com; F. O( T; r3 M6 L# J$ y6 _
小白魚......500公克$ b0 R8 Q, [3 L1 m, ~5 g, ?
生面粉......5湯匙或適量www.tvboxnow.com, o5 [" p9 b! o* Q. a
; k% ^& _, o' g7 G3 [$ I. }7 ~& f調味料:* w3 j% P f( Q7 M: W
牛油......2湯匙2 ^. x& n* A7 a" e6 t4 H
淡奶......200公升
3 K+ X/ u+ [) r U( F3 F3 V6 x咖哩葉......5－10片
2 _6 A* u& Z; z, f( d4 ewww.tvboxnow.com麥片蝦粉......2湯匙. o4 Q, F: v9 X1 q
, J- F9 U. u. P7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹飪過程:
* [! {2 }& g$ l; L, ?9 q公仔箱論壇01.將小白魚洗淨後，用吸油紙吸干水份，切成6－8片，均勻拍上生粉待用。
$ F6 Y' c) h' Y5 F% `, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02.熱鍋後，倒入牛油溶解，加入咖哩葉及淡奶炒至滾，隨後加入小白魚片，拌炒至熟關火。趁熱倒入麥片蝦粉，略拌均勻，即可盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M) j$ |1 q0 M4 I' M( g0 D
7 B+ w6 }( b m$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients A :
0 \) G1 n$ O i9 N7 L! ktvb now,tvbnow,bttvb500g Dolly fish
. V: J& W( j' r2 h* Wtvb now,tvbnow,bttvb5tbsps flour
6 |6 K* q2 z D) V6 x. Z) _' g/ q8 v u# z
Seasoning :tvb now,tvbnow,bttvb1 I1 h% f/ q) k
2 tbsps butter
% k# W8 j3 X# K2 h" k200ml evaporated milk
3 w6 J" D8 w8 E; ]公仔箱論壇5-10 pcs curry leaves
' F$ t. ]: n' V% J0 `- ^2 tbsps oat meal prawn powder mixture elpful Hints:
4 W4 x; p- \6 q0 n; T9 X# Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& u0 _' r4 o2 I, g1 ]% w
Method:
+ I' {9 I. Z/ j8 |+ s. v8 z01. Clean Dolly fish, wipe off water with absorbent paper. Fillet the fish into 6 - 8 slices & add in flour, set aside.www.tvboxnow.com2 ]' A2 h) ?" r5 p, o. p
02. Heat up wok, melt butter in wok. Pour in evaporated curry leavesmilk, and stir-fry till boiled, then add the Dolly fish fillet,stir-fry until cooked. Sprinkle the oat meal prawn powder mixture whilethe dish is still hot. Mix well and dish up.
) |4 x* u# M# l8 A/ s `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]& Z9 [$ ]" j4 C8 _
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發表於 2008-1-12 10:53 PM
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