材料
$ n% g% e0 b" x# Z: h2 c" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13 朵(去蒂)鮮花菇公仔箱論壇" u& D+ Z- H& c& M- M. I2 c
4 朵杏鮑菇公仔箱論壇' U- G8 \7 n, r- e5 n. n3 {: D
13 朵鮮蘑菇/ D2 M7 ~8 u, ?
1 包鮮金針
6 J% G; q) a: E8 o( W- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 瓣(切片)蒜瓣公仔箱論壇" E+ @* B0 k9 s& K' A2 t
6 條(切段)甜豆
) a X* {6 d9 P5 n" Z0 g+ \4 片(切絲)紅蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V. M* I) N2 K9 J d
1/2 小匙麻油
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) }! M* w. Z1 r9 T, U4 w3 U: \4 M# B2 m公仔箱論壇調味料(混合)公仔箱論壇7 S2 h0 _8 _$ W) F: R
1 大匙鮑魚汁www.tvboxnow.com# s* R: D/ M" P/ k/ D. n
1/4 小匙鹽公仔箱論壇/ \# g2 M1 g! S8 B
1/2 小匙味精
+ ]) J0 m; a6 i6 q7 D# T1/2 小匙左口魚粉6 Q+ k" `" C6 N' f6 s0 v5 J
1/2 大匙紹興酒公仔箱論壇+ X$ I; A& K3 y
6 T) ]6 d4 x' T' d4 L) q1 c做法7 r' ]& m9 }5 [
1. 將材料洗淨，瀝乾。www.tvboxnow.com. _+ d9 l6 P/ M3 d
2. 慢火燒熱1/2大匙的油及麻油，把蒜片爆香後取出，倒入600毫升清水煮滾。
& `& P( c* z3 J' d公仔箱論壇3. 將所有菇類置入，開大火煮1分鐘，最後加入甜豆、紅蘿蔔、和混合調味料煮2分鐘即可上桌。
' G5 s2 u! ^7 W& W+ A7 _4 Htvb now,tvbnow,bttvb
A3 ]+ `1 \: L, X [# D% f2 dINGREDIENTS
' ^8 a4 p8 u5 h* n13 black mushrooms (remove stalk)4 apricat baomushroom13 fresh button mushrooms1 packet enokitake mushrooms3 garlic cloves (sliced)6 honey peas (sectioned)4 carrot slices (shredded)1/2 tsp sesame oiltvb now,tvbnow,bttvb4 j, P/ I- V9 `! U# S* T
% M/ \% s }+ Y# P mSEASONING (mix well)
+ y7 ^, C( ~+ E. F1 t( htvb now,tvbnow,bttvb1 tbsp abalone sauce1/4 tsp salt1/2 tsp monosodium glutamate1/2 tsp sole fish powder1/2 tbsp Shaoxing wine
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METHOD
% G6 E7 G! k# {. [. fwww.tvboxnow.com1. Rinse all the ingredients and drain well.8 v5 J; x, B! A
2. Heat up 1/2 tbsp oil and sesame oil over low heat to saute slicedgarlic till fragrant. Remove fried sliced garlic, pour in 600ml water,bring to a boil.
) r$ K* W6 ~" y5 z3 M9 V7 |3 X" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. Add in all the mushrooms, cook over high heat for 1 minute. Lastly,add in honey peas, carrot slices and seasoning mixture cook for 2minutes. Serve immediately.
1 P" b. ]& B) }, z$ \
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發表於 2008-1-12 11:08 PM
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