材料
g7 s, r, C) E1 Dtvb now,tvbnow,bttvb13 朵(去蒂)鮮花菇
" M i/ z( ^1 [9 S/ u8 Rtvb now,tvbnow,bttvb4 朵杏鮑菇tvb now,tvbnow,bttvb& Z: f9 k, @' }8 d n. Z
13 朵鮮蘑菇
$ I" g- T" d4 c* i6 Awww.tvboxnow.com1 包鮮金針
3 L* O" v. |4 H- J9 e4 y3 瓣(切片)蒜瓣& z8 F' \' [3 A% g: v5 N* p; f4 Q
6 條(切段)甜豆
7 B- i- t. S2 b8 B" r1 a Z4 Qwww.tvboxnow.com4 片(切絲)紅蘿蔔
8 @; R5 z' }5 {; h+ F0 v0 X3 }公仔箱論壇1/2 小匙麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H) _" b3 m! o
7 h, I, k& ]- E6 e9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(混合)- H2 B ^# M x5 c5 L
1 大匙鮑魚汁! z1 u& y: V7 H' B+ N" \8 C9 y0 J
1/4 小匙鹽
" B0 h( ]) f7 c/ e0 ?* Y公仔箱論壇1/2 小匙味精
R1 H! S4 X8 y, C# V8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙左口魚粉www.tvboxnow.com& c& d" z7 Y! w% a6 L2 Z
1/2 大匙紹興酒公仔箱論壇0 A: f; P# Q4 h; E
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做法
4 I. l& x, ~& j: T& S1. 將材料洗淨，瀝乾。www.tvboxnow.com5 ~- }! B& j/ T. u
2. 慢火燒熱1/2大匙的油及麻油，把蒜片爆香後取出，倒入600毫升清水煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k+ q2 m& t: \2 g! t! i* t _; x
3. 將所有菇類置入，開大火煮1分鐘，最後加入甜豆、紅蘿蔔、和混合調味料煮2分鐘即可上桌。% W I' t# g9 C9 O
2 b4 G7 s9 V" [- a! H! QINGREDIENTS" n' Z7 \ _5 L7 F# W; C9 `
13 black mushrooms (remove stalk)4 apricat baomushroom13 fresh button mushrooms1 packet enokitake mushrooms3 garlic cloves (sliced)6 honey peas (sectioned)4 carrot slices (shredded)1/2 tsp sesame oil* t1 o$ Z* h- ^+ h
( _: k9 W6 q/ u! Ctvb now,tvbnow,bttvbSEASONING (mix well)+ o5 [- P" ]+ H0 g5 A( ?
1 tbsp abalone sauce1/4 tsp salt1/2 tsp monosodium glutamate1/2 tsp sole fish powder1/2 tbsp Shaoxing wine
! S) B4 z! Q9 t8 h' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l) N9 k* ^) y$ \9 M3 s5 X" y$ e
METHODwww.tvboxnow.com: y! K$ g7 V8 t# ~
1. Rinse all the ingredients and drain well.
4 H; d! _; v7 u4 k2 Ltvb now,tvbnow,bttvb2. Heat up 1/2 tbsp oil and sesame oil over low heat to saute slicedgarlic till fragrant. Remove fried sliced garlic, pour in 600ml water,bring to a boil.tvb now,tvbnow,bttvb; Z# V' Q* b* {( o7 y: s
3. Add in all the mushrooms, cook over high heat for 1 minute. Lastly,add in honey peas, carrot slices and seasoning mixture cook for 2minutes. Serve immediately.
5 a8 g* i. \ F l公仔箱論壇7 ^' C' p9 P6 s& r3 M8 t# \
7 i4 u$ R- Q- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-1-12 11:08 PM
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