[中式食譜] 茶樹菇炖竹絲雞

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: s0 v1 j. a$ X; b+ b/ B- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料~`~
+ A2 W, P& a+ C竹絲雞1,茶樹菇約70克,珧柱仔約50克,南棗約80克,陳皮1片,羗小許,水2公升半,
8 G# K& e7 Z, Q1 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W" Z3 }& [' @
做法~~
1 D& \0 G& ?8 P$ u! K大滾水下雞飛水過冷河,
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飛水後,皮剪去血水抹乾,茶樹菇浸透,連同其它材料,加水,滾,
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大滾水,放下碗布,www.tvboxnow.com: H! E' C2 C3 b4 Y0 M' u# |9 A! R

  r' L" ]8 Z1 O6 d# z% H9 q+ Ttvb now,tvbnow,bttvb將滾過的放在鑊內,上鑊蓋,大滾幾分鐘,收至細火,炖7至8小時,OK~+ D- }' A- p0 D5 {

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*冬天,炖湯,會茲潤D.~~/ a8 i# ?- B$ A7 d7 |; S
講開果皮，如果大家久咳唔好，可以試吓用兩片果皮，去(郎)，煲水飲!!好有效