季節交替，如果本身肺功不彰，易誘發咳嗽感冒、呼吸困難，以及過敏等後遺症。中醫師建議，不妨多吃含蛋白質的白色食物如白蘿蔔、高麗菜等；另外「宣肺化痰」的中藥，則有人參、沙參、西洋參、百合、杏仁、川貝等，不僅能保養呼吸道，也可以減輕過敏體質帶來的不適。
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3 p% M1 e! Z( v' o9 D7 F: [公仔箱論壇中醫師陳潮宗指出，季節交替之際，適合「養肺」，重點即在「補氣」。基於五臟與五色之對應關係，白色食物可養肺，平日容易感冒，或是肺與支氣管常不舒服、易咳嗽的人，要多吃一些白色的食物，例如白蘿蔔、白菜、高麗菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗等。
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9 A( k7 y9 T1 J' b) d2 vwww.tvboxnow.com【白色養肺食物】：
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( s" T- e0 e4 f1.百合：百合是一種常用的中藥材，甘微寒，多用於潤肺止咳、寧心安神。常用來治療慢性咳嗽、乾咳，或痰中帶血等症狀，具有止咳作用，並有益肺臟，同時能保養呼吸系統。www.tvboxnow.com2 J8 W+ p2 l1 u1 C
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2.銀耳：被譽為「長生不老藥」，味甘淡、性平、無毒，具生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦、強心的作用，適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳等症。要注意的是，感冒初期口乾者，或風寒感冒，如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者，忌食銀耳。 tvb now,tvbnow,bttvb% o1 @* ^! S3 P1 J* z
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3.梨子：梨子自古被尊為「百果之宗」，有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。體質虛寒、寒咳者不宜生吃梨，必須隔水蒸過、煮湯，或與藥材清燉就可；若有長期腹瀉的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹瀉加劇。 www.tvboxnow.com- q+ x; ^7 G) L3 O5 k6 A: c; K
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【白色養生藥膳】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n" H% v$ Z( ]( W1 w/ v3 A
1 M/ r: g' k( U1.【百合山藥蛋蜜汁】
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: ] U+ \6 z" q$ f$ S, A9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適應症：適合於肺燥咳痰、痰黃綠或濃、咽乾、聲音嘶啞及慢性支氣管炎之患者服用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 X# R& b# w1 k5 d% w$ Z" s
& Z8 d" @3 l4 G1 B1 v4 F! vwww.tvboxnow.com食材：新鮮百合50公克、山藥50公克、雞蛋1個，蜂蜜、砂糖各10公克。
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製作：將百合放入鍋內，加入 1000㏄的水，煎煮30分鐘。加入即可食用。
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4 z: D- y; `! c9 ^7 i7 T+ B8 C8 E公仔箱論壇功效：百合、山藥為白色食物，潤肺、止咳的佳品，滋陰潤肺、宣肺化痰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c u+ m0 v- E- F7 X- |
( H* p7 a4 R+ }9 L) a2.【沙參玉棗雞湯】：" i) J2 P1 m5 a2 L: b' ~
, J; ]' T+ A8 m4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適應症：適用於體虛倦怠、怕風吹、容易感冒、過敏性體質者。 www.tvboxnow.com9 P4 J7 M, n4 o' `) b; B
2 L6 D J; @. Y w# i7 b# z公仔箱論壇食材：北沙參、玉竹各35公克、西洋參10公克、紅棗15顆、雞腿兩隻。 tvb now,tvbnow,bttvb1 u8 ]9 {8 [5 f. S; I# N
' D: B: r4 G. o6 a0 f製作：將雞肉洗淨，剁成塊狀放入鍋內。放入北沙參、玉竹、紅棗同煮，用文火燜煮約40分鐘，即可食用。 www.tvboxnow.com% S2 e, u8 P! i% S& p z
- Q1 Y3 M, \. f+ w# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：潤肺止咳、生津止渴。
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7 U& l, {" [' i9 pwww.tvboxnow.com中醫認為，高麗菜屬白色食物，不僅能保養呼吸道，也可以減輕過敏體質帶來的不適。公仔箱論壇% q3 C* }! r( e8 Y; a8 Z
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發表於 2013-3-6 12:26 AM
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