国外营养学家曾有研究报告显示,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。橘子除橘肉外,它在中医药上至少还有五种可用之处:橘叶、橘皮、橘红、橘核、橘络。下面提供三例食疗小药膳,供大家参考:公仔箱論壇) g e# S. W* o \( _
■冰糖银耳橘瓣羹tvb now,tvbnow,bttvb' {- _5 O3 y# v- Q0 G% ~/ L0 L
【原料】成熟橘子2个,银耳30克,冰糖适量(按个人口味,不宜过甜),枸杞10粒。
, S# E1 T5 x3 E" A: W9 Y# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【做法】橘瓣带橘络,与银耳一起放入盛水锅中,盖盖蒸煮半小时后取出,加入冰糖,撒入枸杞,待温后食用。
P/ z9 i5 ]3 d; J! E* _ 【功效】此羹口感甜中有微甘微苦之味,用于刚着秋凉,因感风寒出现微咳症状的咳嗽。但要注意,肺热咳嗽者勿用此法。
, j9 j; B: A2 o1 |7 |tvb now,tvbnow,bttvb ■柑橘山楂饮
6 \( |' J0 w6 |( N" _9 `www.tvboxnow.com 【原料】生山楂30克,陈皮20克,大红橘一个,用其橘核和鲜橘络。
8 f7 r3 a3 T* w- j" L5 Qwww.tvboxnow.com 【做法】用水共煮以上山楂、陈皮、橘核和橘络40分钟,得液体500毫升,分两次饮用。tvb now,tvbnow,bttvb, O7 {* ]1 D1 a# {- ^
【功效】适用于妇女乳房胀痛初起。
" ?0 Z9 b6 n- d' w' x& Uwww.tvboxnow.com ■橘饼茶
9 j! \0 g# O$ M6 N6 _5 g公仔箱論壇 【原料】橘饼1个、干山楂10克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R6 C2 g8 h5 a; M
【做法】橘饼切成薄片,与干山楂一起放入茶壶内,用刚烧沸的开水冲泡,盖上茶壶盖,泡10分钟即可。
: b3 ^& t* f% ^$ Kwww.tvboxnow.com 【功效】此茶功效为宽中、下气、化痰、止咳,可治疗小儿伤食或多吃生冷、瓜果后导致的腹泻。
" }$ e2 d2 d0 p( ]+ d! Z6 Dwww.tvboxnow.com 柑橘虽然浑身是宝,但也不可食用无度。橘肉性温味甘,若体质为阴虚火旺,短时间内食用大量橘子,则有可能出现口舌生疮、咽干喉痛、大便秘结等“上火”的症状。此外,因橘子果肉中含有一定的有机酸,为避免其对胃黏膜产生刺激而引起不适,最好不要空腹吃橘子。 |