国外营养学家曾有研究报告显示，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。橘子除橘肉外，它在中医药上至少还有五种可用之处：橘叶、橘皮、橘红、橘核、橘络。下面提供三例食疗小药膳，供大家参考：
V- r1 o5 r$ ]0 z ■冰糖银耳橘瓣羹
2 o! |$ k% p! \, w! o- O, Uwww.tvboxnow.com 【原料】成熟橘子2个，银耳30克，冰糖适量（按个人口味，不宜过甜），枸杞10粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W( h; w1 N$ [2 }% \, Z) K. n
【做法】橘瓣带橘络，与银耳一起放入盛水锅中，盖盖蒸煮半小时后取出，加入冰糖，撒入枸杞，待温后食用。www.tvboxnow.com, ~! |+ M- O% ]! I3 H( A8 ]" b
【功效】此羹口感甜中有微甘微苦之味，用于刚着秋凉，因感风寒出现微咳症状的咳嗽。但要注意，肺热咳嗽者勿用此法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |2 \1 j4 Q. q* B" s( o
■柑橘山楂饮
. A# X# x0 \; c' j& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【原料】生山楂30克，陈皮20克，大红橘一个，用其橘核和鲜橘络。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P% O# F/ J' S1 Y3 n
【做法】用水共煮以上山楂、陈皮、橘核和橘络40分钟，得液体500毫升，分两次饮用。
4 J$ O7 z) i* g* I! l" L公仔箱論壇 【功效】适用于妇女乳房胀痛初起。
6 n; k' w/ v9 I- ^/ C ■橘饼茶
; O8 R3 D: h; j4 Q5 s) V7 c( _$ i公仔箱論壇 【原料】橘饼1个、干山楂10克。8 ^ h7 s. d. c- y$ V. V
【做法】橘饼切成薄片，与干山楂一起放入茶壶内，用刚烧沸的开水冲泡，盖上茶壶盖，泡10分钟即可。
% u8 ~& Q7 N; R2 i" v+ x公仔箱論壇 【功效】此茶功效为宽中、下气、化痰、止咳，可治疗小儿伤食或多吃生冷、瓜果后导致的腹泻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i9 h* L1 B, B; T5 A0 x/ x& Z# k
柑橘虽然浑身是宝，但也不可食用无度。橘肉性温味甘，若体质为阴虚火旺，短时间内食用大量橘子，则有可能出现口舌生疮、咽干喉痛、大便秘结等“上火”的症状。此外，因橘子果肉中含有一定的有机酸，为避免其对胃黏膜产生刺激而引起不适，最好不要空腹吃橘子。 |
發表於 2013-3-7 12:21 AM
| 