穷人的面包土豆www.tvboxnow.com* t8 U; ~2 N& o: ^* U0 S5 Z) d
治疗胃溃疡、十二指肠溃疡、高血压、贫血、湿疹、烧伤、冻伤、便秘
/ `9 X, q( G% otvb now,tvbnow,bttvb◇最佳食用季节：春、秋两季
& u5 y6 a* a* ^& B2 X公仔箱論壇◇挑选要点：表面光滑、没有损伤
4 m# \- Z, n O& k% \) k9 w公仔箱論壇◇食用方法：擦碎、煮、烤
8 K& n4 C7 J* O$ C3 H◇保存：阴凉通风处tvb now,tvbnow,bttvb4 \# E. a+ d5 m+ c" p9 D% x( d
以前，一提到土豆，大家总是想起西餐的做法，如土豆沙拉、炸薯片、土豆泥。我在这里向大家介绍一下土豆年糕的做法。
4 u# N& d2 o9 P5 zwww.tvboxnow.com 取4-5个土豆，煮熟待用。将一碗剩米饭捣烂，与煮好的土豆一起和匀，同时一点点地加入200克淀粉。揉至年糕团的硬度与耳垂的硬度相近后，将面团搓成直径约5厘米的棒状，然后切成1．5厘米厚的圆片。在平底锅中放入适量黄油烧热，将年糕片烤至两面焦黄即可。用黄油烤制的年糕片味美香甜、营养丰富。未烤制的年糕片可以冷冻保存。
7 a! K7 R( \8 Y+ _8 ?tvb now,tvbnow,bttvb 土豆不仅种植范围广，而且富含维生素B1、维生素c，土豆中的维生素C在加热时也不会流失。此外，土豆还含有钾、铁、氨基酸，以及微量的具有镇定作用的阿托品。土豆有多种药效，被广泛用于辅助治疗胃溃疡、十二指肠溃疡、高血压、贫血、湿疹、烧伤、冻伤、便秘等疾病。在德国，土豆被称为“穷人的面包”；在法国，则被称为“大地的苹果”。
, p& p- f( n0 r4 Y, f: B( l- jtvb now,tvbnow,bttvb●用榨土豆汁治疗胃溃疡、十二指肠溃疡
+ y \1 G! Q5 `: D, o& { 土豆中的维生素C可以净化胃黏膜，能有效缓解胃溃疡等疾病。食用方法：将新鲜的土豆洗干净，去皮擦碎，用滤纸过滤后制成生土豆汁，每天早晚都空腹饮用1小汤匙(约15毫升)。这种方法对治疗慢性便秘同样有效。www.tvboxnow.com: ~5 ? x4 A) j* {8 Q4 L7 T' ]: v
●德国人也用烤土豆片治疗胃溃疡、十二指肠溃疡
0 B5 Q8 W' l, q公仔箱論壇 德国人用土豆治疗胃溃疡、十二指肠溃疡的方法和日本人一样，都是吃烤土豆片。烤制方法：将土豆洗净去皮，切成约1厘米厚的圆片，在铁网上烤至焦黑，1天食用2-3片。注意：土豆芽含有有毒物质茄碱，需清除干净。 |
發表於 2013-3-12 05:40 AM
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